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Messaggio
di jko da commentare:
 
Quelli che vedrete con una grafica un po' diversa sono i cocktail I.B.A. cioè ricette riconosciute da tutti i barman del mondo che, se sono barman seri, vi serviranno lo stesso cocktail, che voi lo domandiate in Italia, Australia o dove vi pare!
Categoria: After Dinner Mise en place: Doppio bicchiere da cocktail,secchiello del ghiaccio, shaker, bricchetto con panna, piccola grattugia e noce moscata, Cognac, crema di cacao scura Ingredienti e quantità: 1/3 Crema di Cacao scura 1/3 Cognac 1/3 Crema di latte Esecuzione: Dopo aver raffreddato il bicchiere e lo shaker,buttare l'acqua contenuta nello Shaker. Versare quindi la panna, la crema di cacao e il cognac. Shakerare per alcuni secondi e versare nel bicchiere grattugiando un poco di noce moscata. |
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COMMENTI:
Autore:
jko
( domenica 1 giugno 2003, ore 17:42
)
meno male che ci sei tu slvietta altrimenta qui non mi caga nessuno!
Autore:
siviblond
( domenica 1 giugno 2003, ore 11:27
)
mmmmmmmm bonooooo
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