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Messaggio
di jko da commentare:
 
After Dinner, Alcolico
Ingredienti
- 2,5 cl di Crema Cacao scura
- 2,5 cl di Cognac
- 2,5 cl di panna liquida
- 1 grattata di noce moscata
Preparazione
Versate nello shaker i tre ingredienti con alcuni
cubetti di ghiaccio. Agitate per 6-8 secondi e servite nella doppia coppetta da cocktail. Completate
con una spolverata di noce moscata in superficie.
Consiglio
Per rendere il drink più denso, cremoso
e maggiormente legato, dovete emulsionare leggermente la panna, prima di unirla agli altri ingredienti.
Quando berlo
È indicato alla sera, anche a tarda ora. Da bere lontano dai pasti per i suoi ingredienti energetici.
Storia
Sarebbe stato un barman di nome Harry, che lavorava al Ciro's Club di Londra, a inventare questo drink in occasione delle nozze di due vip del secolo scorso, Lord Lascelles e Mary Princess.
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