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di iodine da commentare:
 composto della classe dei carboidrati che si suddividono in zuccheri semplici o monosaccaridi e zuccheri complessi o polisaccaridi. In natura esistono diversi zuccheri semplici, come per esempio il glucosio e il fruttosio nelle frutta. I polisaccaridi sono dovuti alla condensazione di più molecole di zuccheri semplici; i più comuni sono: saccarosio, maltosio, lattosio ecc. Lo zucchero alimentare comune è il saccarosio...ed è quello che ho usato io unito a spezie e profumi per creare il "promemoria di dolcezza"... questa miscela golosa e delicata nello stesso tempo l'ho rinchiusa in un vasetto di vetro per mantenere intatta tutta la fragranza e a piccole dosi può essere usata nel tè, nelle camomille, tisane ed infusi e soprattutto può essere usata secondo la fantasia del momento! |
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