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Messaggio di syl@ da commentare:

(Dose per 4-6 persone)
500 gr di gelato al limone (il migliore per quest'uso è a mio avviso il Lattebusche)
Prosecco
Vodka

Mettere il gelato nella terrina e aggiungere un po' di vino (freddo) mescolando con la frusta in modo da far sciogliere un po' il gelato in una crema densa.
Aggiungere la vodka (fredda pure lei) e continuando a mescolare con la frusta aggiungere prosecco fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Non fatelo troppo liquido: se lo fosse quando lo metterete nei bicchieri tenderà a separarsi riscaldandosi...
volendo si può aggiungere una goccia di menta per dargli un po' di colore, e servire con un chicco di caffè in cima.

Non appena avrò sperimentato la variante molto molto fresca del sorbetto alla fragola e basilico vedrò di comunicare la ricetta in questa sede.

Ora, forse è il caso che mi faccia anche un canarino...
minkia che giornata!

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