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ORA VORREI TANTO...


ORA VORREI TANTO...




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MERAVIGLIE
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Messaggio di sally da commentare:





Se tutti diventassero vegan potrebbero rendersi disponibili risorse alimentari sufficienti a nutrire l'intera popolazione
mondiale. Il motivo è semplice. Gli allevamenti consumano enormi quantità di vegetali che gli animali convertono
in carne,
latte e uova. Ma questo processo di trasformazione comporta una grande perdita delle proteine e dell'energia contenute nei
vegetali: la maggior parte serve semplicemente a sostenere il metabolismo degli animali e non si converte in tessuti commestibili.
Insomma, se i vegetali fossero destinati direttamente al consumo umano, potrebbero sfamare un numero più alto di persone.
Solo un esempio. Se destiniamo un ettaro di terra all'allevamento bovino otteniamo in un anno 66 Kg di proteine; se invece
ci coltiviamo la soia abbiamo un raccolto di 1848 Kg di proteine: 28 volte di più!

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