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di sally da commentare:
 L'uomo non è un animale carnivoro. Se si continua a mangiare animali è solo, dobbiamo ammetterlo, per abitudine, per pigrizia e per gola. Ci sono tre buoni motivi per smettere. Il dolore inflitto, con l'allevamento, il trasporto al macello, la soppressione (e attenzione: anche i pesci soffrono): questo è il primo.
Il secondo è che la carne, è dimostrato, fa male. I grassi animali, gli ormoni, gli antibiotici, le tossine dell'angoscia davanti alla morte, sono tutti veleni che l'organismo umano non sa tollerare.
Il foraggio necessario per produrre un chilo di proteine animali è sufficiente per produrre dai 15 ai 20 chili di proteine vegetali; per far posto agli allevamenti si stanno distruggendo le foreste. E questo è il terzo.
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