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Messaggio di raggioverde da commentare:

Dello stesso modo che "carnevale" vuol dire "rinunciare alla carne", in greco il carnevale si chiama apókries (apó = da, kreas = carne).

Comincia il prossimo giovedì, il giorno che si chiama "Tsiknopémpti", ovvero giovedì ("Pempti" = "quinto giorno") dall' odore della carne bruciata.

Segue un periodo di 10 giorni di feste, mascherate, balli scatenati ma i giorni principali di divertimento sono quelli del secondo fine settimana di carnevale, soprattutto (naturalmente) venerdì e sabato.

Alcuni posti in Grecia hanno delle tradizioni particolari di Carnevale, dei costumi che si mettono un giorno particolare. Ad esempio: i "kudunofori" (= portacampane) di Sohós, le "Bules" (una figura intraducibile, tradizionalmente "bulis" e "bula" era come si chiamava un bimbo o una bimba prima del battesimo) e i "Yenítsari" (soldati turchi che erano davvero bambini greci rapiti e poi indottrinati dall' esercito ottomano) di Náussa, anche a Xanthi dovrebbe essere qualcosa. La città di Kastoriá invece si distingue per il fatto che festeggia il carnevale il 5 gennaio, in una festa chiamata "Ragutsaria" (non credo che ce n'entri per niente il ragù).

Il carnevale più famoso di Grecia è quello di Patrasso, una festa fantasmagorica paragonabile ai carnevali di Viareggio e Venezia. Ma lo sapevate che il leone di San Marco originalmente abitava a Patrasso ed era stato portato a Venezia durante l'ultimo periodo dell' Impero Bizantino?

E poi le festività chiudono il lunedì, primo giorno della Quaresima, chiamato "Kathará Deftera" (=lunedì puro), tradizionalmente si mangiano calamari (ammessi come cibo durante la quaresima) o zuppa di fagioli, un pane particolare senza lievito che si chiama "lagana", olive, taramosalata (fatta di uova di pesce) e una specie di torrione semiduro che si chiama il "halvás".

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