Messaggio di Volstagg da commentare:

Anche se domenica mi sono svegliato alle 07:00 passate, e perchè bo? Ieri ho passato praticamente tutto il giorno a letto, se non dormo di notte da qualche parte dovrò recuperare! Venerdì sono andato con ex colleghi allo Spaten... devo prendere un appunto: la strada dello Spaten è in corso Argentina ma è quella dopo Corso Stati Uniti e non è quella prima! Invece ieri sono andato a cena con un casino di gente che non vedevo da millenni. Francesca aveva un pancione rispetto a lei enorme, se non veniva alla cena rischiavo di vederla solo a cose fatte! Luca sempre curatissimo nel vestire, cravatta nera, ovviamente l’unico, entusiasta del corso di Fitbox al quale si è iscritto! Speriamo che sia più costante di me nell’andare in palestra quelle volte che mi sono iscritto, va beh che lui ogni anno ci va, la cambia ma in una ci va. Credo potrebbe scrivere un libro sulle palestre di Padova. Avremmo dovuti incontrarci a Stra poi però abbiamo (Angela) prenotato all’ultimo al ristorante La Casa a Pontevigodarzere e sia Mitch e Alessia mi chiamarono preoccupati uno di seguito all’altro per dirmi di non venire a Stra per non fare strada in più! Poi ho trovato un casino, la rotonda alla fine di Tiziano Aspetti era completamente occupata dalle macchine. Questo è stato il mio menu: - Tortino di Zucchina con crema di melanzane - Risotto ai funghi - Straeca - Patate, piselli e verdure cotte - Torta di ricotta con liquore di pistacchio (io amo il pistacchio, c’era poco pistacchio) - Semifreddo al Pistacchio (qui c’era più pistacchio) - Cabernet della casa - Caffe e grappa Tanto fra un po’ arriva il freddo devo ripigliare quello strato protettivo che ho ogni inverno. Dopo cena sono andato a fare un giro in centro con Eolo e Reneè (non li vedevo da un sacco anche loro) e poi Jago il Pastore del Bernese, Fox ed Ernesto. Gli ultimi 2 sono 2 topi non sono 2 cani, carini ma 2 topi! Dato che al primo tentativo di toccargli al testa, a Jago, mi mordicchio la mano seppure con dolcezza, ma loro i cani lo fanno con quella velocità che intanto lo vedi che ti sta per mordere e poi..... dici no sta giocando, vedi che non ha stretto e visto che Eolo mi ha spiegato che con chi non conosce non è molto rilassato lo rispettai nei suoi spazi e nelle sue volontà. Non ho fatto compagnia ai 2 non prendendo il gelato... mi sono trattenuto! Però potevo non so prendere una pallina, come al solito in coppetta, non so, al pistacchio.

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COMMENTI:

Autore: Volstagg
( domenica 23 settembre 2007, ore 10:33 )

Una volta ho fatto spaghetti con i pistacchi....
Ho scritto del menu di ieri, mi leggo il post della Shaula che parla di pizza e adesso mi studio sta ricetta!

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Autore: Porkemon
( domenica 23 settembre 2007, ore 10:27 )

Dicono che il pistacchio sia il gusto del 2008

Oggi mi preparo questo :

Pennette al pistacchio e vongole
Ingredienti per 4 persone:

500 gr. di pennette
100 gr. di pesto di pistacchi
1 spicchio d’aglio
pepe
1 kg. di cozze o vongole
sale e olio (a sufficienza)
pecorino o parmigiano grattugiato
Pulire le cozze (o vongole), metterle in una pentola con acqua e sale e far cuocere; quando i mitili si schiudono separare la polpa dal guscio e far soffriggere in una padella con un po’ d’olio e l’aglio; a fiamma spenta aggiungere il pesto, mescolate e lasciate riposare qualche minuto. Nel frattempo mettete a bollire l’acqua per la pasta e, al bollore, salatela, quindi gettatevi le pennette. A cottura ultimata scolare la pasta e condire con la salsa prima ottenuta. Aggiungere un po’ di pepe e pecorino o parmigiano a piacere.[Torna all’elenco]

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