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3) Il peggior modo di sentire la mancanza di qualcuno è esserci seduto accanto e sapere ke non l'avrai mai

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Monday, March 24, 2008 - ore 16:22


Dolcerie
(categoria: " Vita Quotidiana ")


È Pasquetta, giorno in cui non si deve cercare tra i morti Colui che vive.

Per Pasqua il boss (Davide) ha regalato a tutto lo staff camerierale il seguente chilo di uovaburrozucchero:



Trenta cm. di diametro. Un bussolà farcito con decorazioni di zucchero e cioccolato artigianale (non vi dico quanto buono. Dico solo che domani, dopo aver visto il prof, farò un salto a Burano). Me l’ha dato giovedì, e da ieri sera non ce n’è più nemmeno una briciola. Alla faccia della dieta


dettaglio dell’uovo con pulcino e ghirigori di zucchero di varie consistenze

E poi. Oggi pomeriggio sono sola a casa, e in pausa studio mi sono lanciata in una ricettina trovata su Internette.
Scrivete:
1 bicchiere di qualsivoglia vino
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di zucchero
mezza bustina di lievito
farina QB (odio)

Impastate il tutto aggiungendo farina finché non viene ragionevolmente consistente (io devo averne messi circa 300 gr., così a occhio). Poi colate tutto in una teglia, o stampo, o quello che volete, spolverando di zucchero. Mettete in forno a 180° per una ventina di minuti e poi lasciate raffreddare, se resistete al profumo.
Alla fine viene fuori una specie di focaccia che profuma di vino. Irresistibile. Non faccio la foto perché esteticamente non dice nulla, e poi ha il colore delle creme coloranti per capelli, però posso garantire sul sapore. Il Paradiso è in cucina, oggi l’ho scoperto.

Ora vi saluto, vado a farne fuori metà

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