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Wednesday, June 04, 2008 - ore 15:11


CHE SCHIFO!!!!!!!!!!!!!!
(categoria: " Vita Quotidiana ")



Fame nel mondo/ Parlano di emergenza alimentare, ma il menù è da gran gourmet
Mercoledí 04.06.2008 14:26


Parlano della fame nel mondo, ma, alla pausa pranzo, i capi di Stato e di governo si abbuffano con un menù a cinque stelle. Il vertice straordinario della Fao è stato convocato per trovare una soluzione immediata all’emergenza alimentare, ma a tavola i big non si sono fatti mancare niente e si sono visti servire portate sopraffine.

Il primo giorno i cuochi hanno offerto pasta con la crema di zucca e gamberetti, introdotta da un antipasto di vol au vent con mais e mozzarella. Il tutto annaffiato da un Orvieto classico Poggio Calvetti del 2005. Oggi il piatto forte è stato la mousse al formaggio, seguita dalla pasta all’insalatina di campo con i pomodori pachino. Mentre, come dessert, è stato servito ananas ricoperto dalla glassa. Portate accompagnate dai pezzi da 90° dell’enogastronomia made in Italy. Ovvero il Nero d’Avola e il Cabernet.

Il menù di domani non sarà da meno, perché i tre giorni di lavoro della Fao si chiuderanno con una serie di portate cucinate tutte all’italiana: tortine rustiche alle zucchine e risotto alla parmigiana.

Ai tavoli del palazzo della Fao non è mancata nemmeno la carne, perché martedì i big hanno assaggiato gli involtini di vitella con i pachino, oggi gli straccetti di manzo e domani sarà servito lo stufato di vitellone con piselli e carote.

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