Engrad, 77 anni
spritzina di tra le nuvole
CHE FACCIO? Bella domanda :-D
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Wednesday, September 24, 2008 - ore 13:56
Slurp ...
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Ieri sono andata a cena con una amica
A: ma hai voglia di andare al cinese? Con quello che sta succedendo
Io: ma no, tranquilla, mica usano il latte per preparare quello che mangiamo di solito !
A.: vabbeh, mi fido, andiamo (sicura che non preferisci la pizza?)
Segue abbuffata al cinese (buono buono buono !!!! Per eventuali curiosE: ravioli al vapore, riso alla cantonese e spaghetti alla piastra, maiale in agrodolce, germogli di soia saltati, birra cinese per me e te al gelsomino per la mia amica ... il tutto condito con una buona salsina ...)
Articolo di oggi su Repubblica
Il sottosegretario alla Salute Francesca Martini
ROMA - I ristoranti cinesi in Italia possono essere a rischio contaminazione da melamina. E’ l’allarme lanciato dal Sottosegretario alla Salute Francesca Martini, intervenuta a ’Repubblica Tv’ sullo scandalo del latte cinese contaminato, che ha intossicato in Cina decine di migliaia di bambini. Commentando le parole di Carlo Petrini, fondatore di ’Slow Food’, la Martini ha ammesso che "effettivamente i ristoranti cinesi sono a rischio, perché utilizzano come prodotti base quelli importati dalla Cina. Un margine di rischio indubbiamente c’è, se si pensa alle salse o ai biscotti" serviti anche nei ristoranti cinesi e che possono appunto contenere tracce di latte.
"I primi controlli che abbiamo effettuato - ha spiegato Martini - hanno riguardato prodotti che sono stati introdotti illegalmente nel nostro Paese: quelli lattiero-caseari cinesi sono infatti vietati da moltissimi anni in tutta Europa. Subito dopo lo scoppio di questa frode alimentare e attentato alla salute di tanti bambini, abbiamo dunque controllato soprattutto i negozi etnici che vendono prodotti globalizzati. Già a Milano c’è stato il sequestro di latte e vasetti di yogurt e a Firenze di sei quintali e mezzo di biscotti. Si dovranno dunque controllare anche integratori alimentari, bevande di cereali in polvere, proteine isolate di soia e riso, aminoacidi, salse piccanti e di soia, cioccolata e caramelle". ... però ... ne è valsa la pena ...
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