STO LEGGENDO
Il silenzio dei chiostri
HO VISTO
Il Dottor House!
Tu cosa preferisci? Un medico che ti tenga la mano mentre muori o uno che ti ignori mentre migliori? Certo, sarebbe davvero terribile un medico che ti ignora mentre muori...
STO ASCOLTANDO
Thunder Road
Almeno tu nell’universo
Arrivederci amore ciao
La sinfonia fantastica di Berlioz
ABBIGLIAMENTO del GIORNO
smalto fucsia...
ORA VORREI TANTO...
un gelato..
STO STUDIANDO...
celle fotovoltaiche e altre storie
OGGI IL MIO UMORE E'...
altalenante
ORA VORREI TANTO...
ORA VORREI TANTO...
ORA VORREI TANTO...
PARANOIE
Nessuna scelta effettuata
MERAVIGLIE
Nessuna scelta effettuata
(questo BLOG è stato visitato 19436 volte)
ULTIMI 10 VISITATORI:
ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite
[ ELENCO ULTIMI COMMENTI RICEVUTI ]
Monday, October 06, 2008 - ore 10:27
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Venire al lavoro a piedi non è poi così male... una passeggiata di prima mattina mette buonumore e fa notare tante cose che normalmente non si vedono.
Per esempio : credo di aver scritto che qui mi accorgo che sta arrivando la bella stagione quando si cominciano a sentire i tamburi dei contradaioli che si allenano per il Palio..
Ecco : adesso per strada si sente un profumo intenso di cioccolato e spezie, soprattutto in piazza municipale.. E questo vuol dire che siamo in autunno
, perchè forni e pasticcerie preparano il
pampepato che è un dolce tipico di qua e che in genere si mangia per Natale e giù di lì.
E’ un dolce denso pieno di spezie e canditi e ricoperto di cioccolato fondente, buono ma a me ha un po’ stufato.. ci sono altri dolci ferraresi che secondo me sono moooolto meglio..ma questo è un retaggio rinascimentale e dunque inamovibile
va provato assolutamente come va provata indubbiamente la
salama da sugo ( che è pure lei un retaggio) .. Mi è stato raccontato che dopo che sono stati cucinati i pampepati devono passare una notte fuori nella nebbia prima di essere rivestiti col cioccolato...solo così restano morbidi..
Che sia vero? Non so...il pampepato l’ho mangiato solo comprato, mai fatto in casa ...
Dove volevo arrivare con queste considerazioni? Non lo so..forse solo staccare un attimo dai miei conti
, visto che oggi ho una giornata non-stop e stasera devo pure andare a cena da Franco.. oste fantastico di cui finora ho colpevolmente taciuto
COMMENTA (0 commenti presenti)
PERMALINK
