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martedì 7 ottobre 2008 - ore 10:55
io sò de’ coccio...
(categoria: " Vita Quotidiana ")
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ho acquistato una "pentola" di coccio.... ero troppo curiosa di vedere la differenza della cottura....
come prima prova ho fatto un piatto tipico lombardo...
riso allo zafferano con la salsiccia....
devo dire che non mi è riuscito male, la foto testimonia l’opera...(finalmente ho la chiave usb per scaricare le immagini dal telefonino)
magari sembra una "stronzata" però cucinare così, come si cucinava una volta, fare i risotti, le zuppe...mi diverto...mi sembra persino romantico....sarà anche perchè associo molto il cibo con la mia vita, con il piacere che può dare, con il gusto di una buona zuppa che rievoca antichi pensieri, quando da piccola vedevo mia nonna cucinare e le dicevo: da grande voglio essere brava a cucinare come te....che ricordi...
cerco di ricordarmeli e tenermeli stretti..cercando di non essere malinconica ma orgogliosa di aver avuto la possibilità di vivere questi momenti magici...
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