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Tuesday, November 17, 2009 - ore 17:49
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(categoria: " Vita Quotidiana ")
a nutrirvi di porcherie?Leggete qua..
SALUTE: DEPRESSIONE, CON CIBI GRASSI E JUNK FOOD IL RISCHIO AUMENTA
Patatine fritte, merendine e cordon bleu rischiano di mandarci in depressione. A sostenerlo è un recente studio pubblicato sullla rivista British Journal of Psychiatry dai ricercatori dell’University College London di Londra, in Gran Bretagna, secondo cui una dieta a base di alimenti "elaborati" aumenterebbe il pericolo di incorrere nel "male oscuro".
La ricerca è stata condotta su 3486 partecipanti di mezz’età, divisi in due gruppi: ai membri del primo è stata assegnata una dieta basata su alimenti integrali, frutta, pesce e contorni vegetali, mentre ai secondi un regime alimentare che prevedeva cibi più "complessi" come dessert zuccherati, fritture, carne elaborata, cereali raffinati e formaggi ad alto contenuto di grassi. Tutto questo per un periodo di cinque anni, trascorsi i quali gli studiosi hanno rilevato che chi aveva seguito un’alimentazione a base di cibi elaborati correva un rischio del 58% più elevato di sviluppare la depressione.
"Questo studio - spiega Andrew McCulloch, direttore generale della Mental Health Foundation britannica - oltre ad approfondire la comprensione di una patologia come la depressione, dimostra il legame tra ciò che mangiamo e la nostra salute mentale". (ASCA)
GRASSI e DEPRESSI..bello no?
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