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sabato 7 agosto 2004 - ore 13:06
20040807 ore 13,10 : ricordi di Aix - il banchetto dei frullati
(categoria: " Ricette ")
in Cours Mirabeau , il corso centrale di Aix , c'era un banchetto tenuto da due ragazze di origine asiatica dove c'era sempre una coda piuttosto lunga. il motivo:alcuni deliziosi frullati ed una bevanda a dir poco strepitosa nelle giornate di caldo forte.
a parte la frutta di ottima scelta che veniva usata nei frullati , il tocco di classe era dato da due cucchiaini di zucchero di canna e da un po' di ghiaccio tritato (come quello delle granatine). e gia' i frullati erano qualcosa di notevole.
ma l'arma vincente era la bevanda a cui accennavo sopra:si mette nel frullatore un pompelmo gia' spremuto ed un po' di foglie di menta; si aggiunge il tocco di classe di cui sopra e si ha una squisita bevanda fresca e dissetante.
morale della favola:mi sono gia' comprato il tritaghiaccio e forse mi arriva un frullatore inutilizzato. e poi : SLURP!!!
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