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Wednesday, April 07, 2010 - ore 21:20


Girelle di sfoglia al cioccolato
(categoria: " Ricette ")


Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia
gocce di cioccolato
un pò di zucchero

Procedimento
Stendere il rotolo di pasta sfoglia, passarci sopra leggermente il mattarello, aggiungere delle gocce di cioccolato e schiacciarle un pò con il mattarello. Quindi arrotolarlo dalla parte più stretta. Tagliarlo a fettine, mettere i rotolini in una placca da forno precedentemente rivestita con carta forno. Schiacciare i rotolini, passarci sopra un velo di latte e spolverizzare di zucchero. Infornare a forno già caldo a 170° per 10/15 minuti circa o comunque fino a quando non saranno dorate. Lascare le girelle a raffreddare un poco prima di staccarle e servirle su un piatto da portata.








ricetta molto semplice per utilizzare della pasta sfoglia che sta per scadere o per soddisfare un a certa qual voglia di dolcezza.
Lìidea l’ho presa da QUESTO SITO anche se poi non l’ho seguita pedissequamente visto che non ricordavo bene la ricetta


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