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Saturday, March 12, 2005 - ore 20:10
Big Mac
(categoria: " Riflessioni ")
Il Big Mac, famosissimo composto di mucca pazza, salse varie e vegetali geneticamente modificati che viene venduto a milioni di esemplari ogni giorno è stato proposto come indice economico.
Questo si spiega col fatto che, basandosi sulla teoria della parità di potere d’acquisto lo stesso bene dovrebbe avere uguale costo in dollari in qualsiasi punto della terra.
Essendo questo “prodotto” diffuso, grazie alla notorietà del marchio britannico, in 119 paesi del mondo esso può infatti rappresentare la sottovalutazione di una moneta rispetto ad un’altra.
Senza dimenticare che la multinazionale McDonald’s vanta il suo successo grazie alla sua icona, un pagliaccio dai capelli rossi, maglietta a righe rosse e gialle con una grossa emme stampata, punta quindi sui poteri allusivi e persuasivi di questo buffo personaggio sulle menti più fragili come i bambini e dai prezzi contenuti legati alla scadenza del cibo.
Il segreto dei Big Mac è che anche se tu avessi un quoziente intellettivo che varia fra idiota e cretino saresti comunque capace di produrne uno. La vera salsa segreta di McDonald's è il suo gigantesco manuale operativo, che descrive in sorprendente dettaglio l'esatta procedura che ciascun negozio deve seguire per creare un Big Mac. Se il Big Mac è fritto per 37 secondi a Padova, sarà fritto per 37 secondi anche a Singapore, né 36, né 38. Per fare un Big Mac devi solo seguire le dannate istruzioni.
Le regole sono state accuratamente progettate da gente ragionevolmente intelligente (alla Hamburger University di McDonald's) in modo che i rimbambiti possano seguirle proprio come le persone intelligenti. Infatti le regole comprendono tutti i tipi di sicurezze, come campanelli che suonano se tieni le patatine nell'olio troppo tempo, che sono state create per compensare anche semplici distrattezze umane. Ci sono cronometri e sistemi a tempo dappertutto. C'e persino un sistema per essere sicuri che la donna addetta controlli che i bagni siano puliti ogni mezz'ora.
Il sistema in pratica assume che ciascuno farà un sacco di errori, ma gli hamburger fatti saranno identici in qualsiasi parte del mondo, e ti chiederanno sempre se vuoi anche le patatine.
Piuttosto mangiate le barrette Kinder
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