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Wednesday, May 25, 2005 - ore 13:21
(categoria: " Vita Quotidiana ")
per MXP(ma non solo) TI SPIEGO LA STORIA DEL RISOTTO
un paio di volte al mese faccio una cena a casa mia, durante la quale cerco di creare un'atmosfera particolare; ciò si concretizza con candele, incensi, cura dei particolari e, dulcis in fundo (se si scrive così) un menù diverso di volta in volta.
Ho sperimentato con successo paste, pizza, carne alla griglia e buffet di tramezzini, salatini e schifezze del genere.
ho saltato la premessa...vivo da sola da ottobre, prima non cucinavo nemmeno una pasta col tonno, principalmente per totale assenza di volizione...
l'ultima volta mi son detta: MO'SO FENOMENO! MA VA' CHE BRAVA CHE SO DIVENTA'!ADESSO SORPRENDO TUTTI CON UN FAVOLOSO E DELICATISSIMO RISOTTO!
mi son procurata da mia madre la ricettina ed ho cominciato alle quattro di sabato pomeriggio a lessare verdure per il brodo vegetale (fondamentale per il portento gastronomico)
OSPITI ATTESI PER LE OTTO E MEZZA
risotto pronto per le nove...
una tipa si è presentata lì alle nove e mezza, l'abbiamo aspettata, purtroppo però quando ci siamo messi a mangiare il risotto era scotto!
CIO' SI CONCLUDE CON ACCUSE DEL TUTTO INFONDATE SULLA NON COMMESTIBILITA' DEL PRODOTTO OTTENUTO, MA CIO' E' SPIEGABILE CON L'EFFETTO, A ME NON IMPUTABILE, DEL TRASCORRERE DEL TEMPO!!!
sabato a casa mia c'erano anche altri tre iscritti a spritz (EOSTO81, FRANCO156 E NAMU) ed i primi due non hanno trovato niente di meglio da fare in questi giorni se non prendermi per i fondelli!!!
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