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Thursday, September 08, 2005 - ore 18:52

20050908 ore 18,52: da ricordare!!!
(categoria: " Ricette ")

Sempre martedi' sera, come primo la padrona di casa ci aveva preparato un memorabile piatto di PENNE CON SALMONE E ZUCCHINE.

I pezzi di salmone erano presi da un piccolo trancio comprato fresco; e le zucchine erano appena passate in padella ed arricchite con un pochino di prezzemolo.

se devo esprimere il mio stato d'animo con le faccine, sono incerto se usare la o la

in ogni caso : se vi serve una ricetta semplice ma di sicura efficacia, questa mi pare vincente su tutti i fronti. Accompagnare con un buon vino bianco di quelli da pesce; ma anche un prosecco appena frizzante va benissimo.

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