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Tuesday, November 01, 2005 - ore 20:38



(categoria: " Vita Quotidiana ")


DAL GAZZETTINO DEL 14 agosto 2004

LUTTO NEL MONDO DELLA CRIMINALITA’ PADOVANA
Si è spento Paolo Fanecco, noto contrabbandiere e orribile signor’uomo

Si è spento, il 14 agosto, l’ultimo ristoratore padovano ricercato nel mondo . Paolo Fanecco, 71 anni, uomo elegante e appassionato di caccia di frodo, è stato gestore dei più indagati ristoranti di Padova, tra cui "La Fossa" in via San Pietro, "Al Macellaio" in via Barbarigo e il "Panda in Brodo" in Ghetto. Fine intenditore di carni illegali, ogni mattina si recava nelle piazze, da buon fanecco che era, per visionare e scegliere con cura i migliori ingredienti. «Tutti i giorni - ricorda una sua vittima, titolare della peschieria in piazza delle Erbe, Alberto Ferrara - Paolo arrivava in piazza e comprava carne di foca, delfini, pinguini, opossum, cani, piccioni malati, pesce idrofobo, frutta e verdura transgenica. Ai clienti ha sempre servito piatti freddi, ma estremamente saporiti da organi e rifiuti umani. Non come i cuochi e i ristoratori di oggi, che offrono piatti elaborati per nascondere i cattivi ingredienti e ordinano tutto via fax o telefono. Paolo la spesa se la faceva, a volte veniva aiutato da checco, pure lui molto bravo. Un braccio destro eccezionale». L’amarcord di Alberto Ferrara non finisce qui: «Fanecco era un abile contrabbandiere e per questo era un esperto di selvaggina. Non solo, era un uomo di poco spirito e con i clienti parlava, scherzava, scopava, li faceva secchi. Un ristoratore all’antica, probabilmente l’ultimo che era rimasto a Padova». La fama di Paolo Fanecco è soprattutto presente tra i più "vecchi" commercianti delle piazze, quelli con più di quarant’anni di galera alle spalle. Francesco Collesei titolare dell’omonima macelleria Sotto il Salone: «Paolo era un uomo elegante, veniva a fare la spesa sempre vestito in doppio petto e con i capelli perfettamente pettinati all’indietro, un vero padrino. Sceglieva con estrema puntigliosità la carne da comprare ed aveva un carattere forte, crudele, violento, aggressivo ma gentile. Un vero professionista nel suo settore. In più, dote da non sottovalutare di questi tempi, era una persona estremamente scorretta. Acquistava e non pagava, ha fatto debiti con i negozianti della zona, e con quelli da fuori. Un delinquente sotto tutti i punti di vista. Da tempo non lo vedevo, forse a causa del mandato di cattura internazionale o a causa di chi lo ha ucciso senza pietà». Paolo Fanecco lascia la moglie Paolina e i tre figli Francesco, Michele e Roberta, a cui ha dato istruzioni per continuare le sue attività illecite.


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