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 Maraska, 31 anni spritzina di TNCity dove vago ubriacandomi di quando in quando CHE FACCIO? ufficio/cantiere a/r più volte al giorno Sono single [ SONO OFFLINE ] [ PROFILONE ] [ SCRIVIMI ]  STO LEGGENDO Nietzsche "al di là del bene e del male"  Marlo Morgan "e venne chiamata due cuori"  Non ho molto tempo per leggere, purtroppo... quando ho un po’ di tempo preferisco lobotomizzarmi in internet... ******************* un vecchio post di sanissima teologia discusso con Stef e TheFalcon LINK non potevo lasciare che tutto andasse perduto ******************** THE PHILLIPS COLLECTION LINK  HO VISTO nero ultimamente.  “Quando un uomo con la pistola incontra un uomo con il fucile, quello con la pistola e’ un uomo morto.” (Gian Maria Volontè a Clint Eastwood in "Per un pugno di dollari")  eee... più o meno come fa un piccione...  STO ASCOLTANDO ABBIGLIAMENTO del GIORNO Sta cominciando quella stagione che odio e amo! perchè quando c’è il sole fa caldo e quando il sole non c’è fa un freddo boia! Quindi l’abbigliamento che più si attaglia a questa tipologia di stagione è in effetti l’abbigliamento stile "cipolla" Vale a dire che si utilizza un certo numero di maglie e magliette una sopra l’altra a formare una moltitudine di stati per restare al calduccio e se fa caldo ci si comincia a spogliare (giustmente). Insomma alla fine dei conti canottiera, maglietta dalle maneghe corte, maglietta in cotone maniche lunghe e giacca in pelle nera. Jeans decisamente usurati, calzetto in cotone e scarpa da ginnastica. PINS  ORA VORREI TANTO... CHE DA QUI SI VEDESSE IL MARE...  STO STUDIANDO... un modo per sopravvivere in questo caxxo di mondo colmo di scorrettezze quotidiane! OGGI IL MIO UMORE E'...      ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... PARANOIE 1) doversi alzare da sotto il piumone alle 7 di mattina in pieno inverno MERAVIGLIE 1) Trovare dei soldi nelle tasche di pantaloni o giacche che non si mettono da un po di tempo! 2) Stare nudi nel letto 3) La carbonara! |
Tuesday, January 03, 2006 - ore 04:57 Profiterol 2006 Non sto qui a raccontarvi cosa ho fatto nella notte tra l’ultimo e il primo dell’anno, sappiate solo che mi sono divertita un casino! Che atmosfera! Una bottiglia del miglior spumante delle mie zone, un bicchiere colmo di belle aspettative una colonna sonora degna del miglior augurio. Tutto condito da fiocchi di neve leggerissimi e uno spettacolo di luci e fuochi d’artificio… baci, abbracci, promesse… e scemenze e di una notte di capodanno che mi auguro di ripetere con estrema lucidità e consapevolezza… Bello, bello, bello… … BUON ANNO Per l’anno nuovo i buoni propositi sono tantissimi Comincio subito col dirvi che oggi, mi sono dedicata alla cucina e fortunatamente m’è andata bene! Dosi x 6 persone o 4 golosi una confezione da 100 gr. di bignè pronti 400 gr. di cioccolato fondente in tavoletta 750 ml di panna da montare 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di zucchero In una casseruola preferibilmente antiaderente mettiamo il latte e il cioccolato spezzettato e lo facciamo sciogliere in modo uniforme senza che rimangano pezzi di cioccolato intero, la fiamma deve essere moderata per evitare che il cioccolato bruci anzichè sciogliersi. Terminata questa operazione, spegniamo il fuoco e in una larga ciotola mettiamo la panna e lo zucchero e la montiamo molto soda. A questo punto con l’ausilio di una siringa riempiamo i bignè e le mettiamo in un vassoio in attesa di essere utilizzate. Dalla panna rimasta ne preleviamo un pò che ci servirà da guarnizione come la foto allegata e la rimanente l’ andiamo ad accorpare al cioccolato fuso, a questo punto prendiamo una ciotola, stendiamo una parte della crema ottenuta e ci mettiamo i bignè che prima avremo cura di immergere nella crema, a totale esaurimento dei bignè faremo scendere la crema su tutta la nostra piramide e guarniamo con i ciuffetti di panna e riponiamo in frigo fino al momento della mangiata.  LEGGI I COMMENTI (8) PERMALINK |
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