(questo BLOG è stato visitato 25314 volte)
ULTIMI 10 VISITATORI:
ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite
[ ELENCO ULTIMI COMMENTI RICEVUTI ]
Thursday, March 09, 2006 - ore 13:20
(categoria: " Vita Quotidiana ")
9 marzo.
Lo scorso anno ero agli inizi con il mio lavoro a Dublino. Una mensa aziendale (un grosso call center). Sapevo che sarebbe stato un lavoro difficile ma porca vacca...non fino a quel punto!
Venivano consumati circa 600 pasti in sei ore dai 250/300 dipendenti che lavoravano nell’edificio. Nelle ore di punta non c’erano nè piatti nè posate a sufficienza e, per forza di cose, si doveva correre (io ed uno spagnolo) come dei pazzi per fare in modo che non mancassero mai stoviglie all’inizio del self service. Occorreva poi accertarsi che il pavimento fosse sempre pulito in cucina per evitare che qualcuno potesse scivolare (più pulizie di fornelli, friggitrice, forni, lavelli, MURI, scaffali e tutto quello che c’era dentro quel ca22o di cucina).
Ah...a tal proposito ricordo un anedotto divertente...
Un giorno rovesciai a terra qualcosa come quattro litri di olio usato della friggitrice. Cercai di pulirlo al meglio con il mop (credo chie in italiano sia il mocio...) ma senza grandi risultati...
La sera, prima di andare a casa mi aspettavano le pulizie del pavimento: scopare e ripassare il mop.
Ovviamente, non vedendo l’ora di andare a casa, non mi preoccupai del fatto che il mop fosse unto come una patatina fritta del McDonald e passai tutto il pavimento. A guardarlo sembrava opaco...chissà come mai...
Lo scoprii il giorno dopo quando la mia capa (cara Shona...) mi seppellì sotto una cascata di bestemmie anglo/irlandesi... Ma la scena era comica...tutti che faticavano a stare in piedi tra cui...merda...la direttrice della catena per cui lavoravo che stava per piantarsi contro il forno. Buahahahahahahahah! Nonostante i rimproveri ricordo che facevo fatica a trattenermi dal ridere!
LEGGI I COMMENTI (2)
PERMALINK
