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 Sparks, 24 anni spritzino di Sant'Andrea di Barbarana (TV) CHE FACCIO? Scienze della Comunicazione Sono sistemato [ SONO OFFLINE ] [ PROFILONE ] [ SCRIVIMI ]  STO LEGGENDO Oltre alle parole, ti toglie il cibo di bocca:  il mio blog-gemello IenaFerox! Zio Vania- A.Cechov Herzog-S. Bellow La regina Vittoria-L.Strachey L’ultimo tabù, storie vere di amori segreti nella Chiesa-M.Corbi/G.Galeazzi Diario di una scrittrice-V.Woolf Adorata Creatura-Vita Sackville West HO VISTO The L Word Un documentario sulla macrofilia Guendalina del GF7 bersi la pipì di Raniero, strillando "MA IO LA VOLEVO ADDOSSO, NON IN BOCCA!" Weeds Dirt STO ASCOLTANDO HitList 24/03: 1. Sunday morning-K-os 2. Say it right-Nelly Furtado 3. The sweet escape-Gwen Stefani/Akon 4. It’s all true-Tracey Thorn 5. Acceptable in the 80’s-Calvin Harris 6. Thinking about you-Norah Jones 7. Once upon a time-Air 8. Girlfriend- Avril Lavigne 9. Que hiciste-Jennifer Lopez 10. Lil’star-Kelis/Cee-lo 11. Passione-Neffa 12. Starz in their eyes-Just Jack 13. What goes around comes around-Justin Timberlake 14. Tutto da rifare-Velvet 15. Rehab-Amy Winehouse 16. Golden skans-The Klaxons 17. Finally made me happy-Macy Gray 18. Beautiful liar-Beyoncè/Shakira 19. P.D.A.-John Legend 20. Tell me ’bout it-Joss Stone ABBIGLIAMENTO del GIORNO  ORA VORREI TANTO... Una barca di soldi; Una palestra in casa con personal trainer; Le repliche di Beverly Hills, 90210 (ACCONTENTATO!); Le patatine del Burgher King; La cablatura di questa sezione staccata di Burkina Faso che è il mio paesello(ACCONTENTATO!); Amfetamine; Amici di Maria De Filippi tutto l’anno; Allinearmi finalmente all’ordinarietà: svegliarmi la mattina, essere cattolico, andare a trans, farmi di cocaina, essere più abbronzato di un negro anche a Dicembre, farmi spinzettare da un’estetista col Parkinson; Il cardigan di Missoni della Iena; L’inverno, di nuovo; Nuove edizioni di Volere o Volare e Operazione Trionfo; and many more... STO STUDIANDO... Il pettegolezzo OGGI IL MIO UMORE E'... Oh my gosh! ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... PARANOIE Nessuna scelta effettuata MERAVIGLIE Nessuna scelta effettuata |
Saturday, March 25, 2006 - ore 18:54 Spark#20:Ristoranti I "ristoranti" "etnici": il nuovo cannibalismo.  C’è stato un tempo, chiamato dagli storici “colonialismo”, in cui gli uomini hanno scoperto non solo nuove terre, ma anche una malattia come lo scorbuto e l’esistenza di altri uomini, definiti con molta umanità “selvaggi”. Da un estremo i selvaggi ispiravano la pietas di persone romantiche che si sprecarono nella costruzione del mito del buon selvaggio: puro, infantile, non intaccato dalla malvagità che serpeggia nella decadente civiltà occidentale. Dall’estremo opposto, ben più consistente in termini numerici, il selvaggio rappresentava il male, l’uomo privato della ragione, che non conosce limiti ma solo l’istinto ferino, una belva pronta con la bava alla bocca ad attaccare e sbranare qualsiasi cosa capitasse a tiro, occidentali compresi. Un animale avido, e nacque il mito del cannibale, che poi in certi casi un mito non era ma vabbe’, non sono qui per fare etnografia. Da quel tempo, molte cose sono cambiate. O forse no. Il nuovo cannibale vive tra noi ma non tende più rudimentali trappole all’occidentale sprovveduto, oggi il nuovo cannibale apre un ristorante e con estrema furbizia, lo chiama “etnico”. Ci vuole davvero una pioggia di virgolette per poter chiamare ristoranti questi sedicenti “ristoranti etnici”; anzi, “ristoranti” “etnici”: e le virgolette non bastano mai. Dove una volta c’era una rete di fili di canapa intrecciati, o una buca nel terreno nascosta da foglie di banano, ora c’è il ristorante, arredato con stili improbabili in un’accozzaglia di generi ed etnie che manco nell’East End londinese: architetture rubate a Gardaland, mobili Ikea con suppellettili da mercato delle pulci, drappi a caso, luci soffuse, candele e lumini da santuario della Madonna, musiche che se ti va bene vengono dall’ennesima stanchissima compilation Buddha Bar. Ed eccolo lì, il piccione di turno, col suo cappello da esploratore, che entra nel ristorante pensando di entrare in un piccolo universo esotico e invece è solo una buca scavata nella terra. Qui il cannibale entra nella scena, sfila l’osso di dinosauro dai capelli e lo piazza violentemente sulla testa dello sventurato con lo scopo di stordirlo. Oggi il nuovo cannibale, stordisce il malcapitato con salamelecchi, cortesie e manfrine in modo affettato, e in genere è vestito verosimilmente anche con un costume tipico, come se a Napoli i pizzaioli fossero vestiti da Pulcinella. A questo punto l’esploratore si risveglia in un calderone bollente, attorno a lui i selvaggi ballano con un gonnellino di banane mentre i tamburi suonano minacciosi. Il nuovo cannibale non fa suonare tamburi, ma ti propone con la stessa cupidigia dei suoi rudimentali avi il menù: una sequela di piatti dai nomi assurdi, pomposi, altisonanti, e più sono impronunciabili, più saranno buoni, pensa lo sventurato. In realtà sono solo delle cazzate, in genere mal sbrinate, troppo condite e ridicolmente presentate. E allora vai di tamburi: il nuovo cannibale si presente con fare da cicisbeo e ti racconta provenienze fantastiche degli ingredienti e preparazioni mirabolanti delle portate. C’è da immaginarsi che il cuoco sia il Barone di Munchausen. E rimbambito da tante chiacchere quando arriva il momento del dessert, all’occidentale già sembra di udire una voce stentorea che presenta il“Cervello di scimmia in semifreddo”. Il cannibale aggiunge le ultime spezie, e la tribù ha già il bavaglio. E’ il momento del conto: salato, salatissimo, spropositato, un salasso, anzi, un omicidio. E il cannibale, lui, quello nuovo come quello vecchio, mangia. E ride, ah, se ride mentre usa come piatto il cappello dell’esploratore. NdS: questa spark è nata dall’iter di Sparks nel (in)dorato mondo dei ristoranti etnici proposti da 2night.it. Sono esclusi i messicani e i cinesi, verso i quali nutro stima. Sparks non è un gastronomo, ma nemmeno uno che si fa fregare da ninnoli e vetri colorati (non quando si tratta di mangiare almeno). Voto: 2 cilecche su 5 LEGGI I COMMENTI (1) PERMALINK |
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