Lorelai, 27 anni
spritzina di Stars Hollow
CHE FACCIO? miglioro me stessa e il mondo
Sono sistemato
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STO LEGGENDO
HO VISTO
cose inverosimili e surreali!
STO ASCOLTANDO
tanta musica... con il mio mitico, obsoleto, lettore mp3
(SEMPRE MEGLIO CHE ASCOLTARE LARRADIO IN GENERALE... ECCO)!
ABBIGLIAMENTO del GIORNO
strati di magliette e maglioncini!
ORA VORREI TANTO...
...un pò di relax!
STO STUDIANDO...
millemila cause legali!
OGGI IL MIO UMORE E'...
...assonnato!!
ORA VORREI TANTO...
ORA VORREI TANTO...
ORA VORREI TANTO...
PARANOIE
1) vedere tuo padre piangere
2) doversi alzare da sotto il piumone alle 7 di mattina in pieno inverno
3) le indecisioni... i se...i forse...i pero'...
4) accorgersi che, nonostante tutti i propri sforzi, le cose a volte non possono cambiare...
5) un mondo senza nutella
6) essere fraintesi
7) le onnipresenti cavallette nella mia terrazza
MERAVIGLIE
1) desiderare quello che si ha...
2) il profumo della polvere del caffè
3) tanta ma tanta birra!!!!!
4) un sorriso e una parola solo per te...da una persona speciale
5) sapere che solo tu sei padrone della tua vita e del tuo destino
6) guardare fuori dal finestrino e accorgersi di quanta bellezza c'è nel mondo
7) come il dolore scompare spesso velocemente e magicamente
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martedì 1 agosto 2006 - ore 19:35
Sushi
(categoria: " Ricette ")
Ingredienti : 4 fogli d’alga essiccata
1 avocado
1 cetriolo
125 gr di salmone affumicato o di granchio
1 cucchiaino di rafano o cren in pasta (wasabi)
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
1 tazza di riso giapponese
Per il condimento: 1/3 di tazza di aceto di riso
4 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di sale
Per la salsa: 1/2 cucchiaio d’olio di semi di sesamo
1/4 di tazza di aceto di riso
1/4 di tazza di salsa di soia
1 tovaglietta di bambù (maki-su)
Ricetta : 
Lava il riso con cura prima di cucinarlo. Mettilo in una pentola con una tazza di acqua fredda e porta a ebollizione. Abbassa il fuoco e fai cuocere per altri 15 minuti. Scola.
Mentre il riso cuoce, prepara il condimento.
In una pentola unisci l’aceto di riso allo zucchero e al sale. Fai bollire senza coperchio. Versa il tutto sul riso cotto e mescola bene con un cucchiaio di legno. Lascia raffreddare.
Taglia a metà i fogli di alga (nori) e spalma con un pezzetto di rafano (wasabi).
Formando una striscia compatta, stendi il riso su ciascuna metà lasciando scoperto un bordo di 2 cm. Spolvera con i semi di sesamo tostati.
Taglia il salmone a striscioline verticali, il cetriolo sbucciato in bastoncini e l’avocado a pezzetti e disponili a strisce sul riso.
Aiutandoti con la tovaglietta di bambù, arrotola i fogli d’alga fino a formare un cilindro ben stretto. Lascia riposare per 5 minuti.
Srotola la stuoietta e taglia in quattro ciascun rotolo di riso.
Cavolo... detto così sembra complicato, se qualcuno di voi si cimenta, poi mi fa sapere com’è venuto il sushi? Hihi 
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