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MuzziSan, 38 anni spritzino di palayork CHE FACCIO? Ingegneria Sono single [ SONO OFFLINE ] [ PROFILONE ] [ SCRIVIMI ]  STO LEGGENDO La Biografia del mio portinaio. Un napoletano che in 70 anni non ha lavorato due giorni di seguito. HO VISTO Ho visto tante cose. Molte ne ho dimenticate, altre purtroppo no. STO ASCOLTANDO Musica impegnata : inni sacri yemeniti, canzoni dei cugini di campagna e i discorsi politici di Giovanni Leone ( soprattutto quello nel quale faceva le corna dall`automobile) ABBIGLIAMENTO del GIORNO Quasi nudo. Quasi, per vostra fortuna. ORA VORREI TANTO... Non dovervi chiedere cosa ne pensate di cio` che scrivero`. Purtroppo pero` non ne posso fare a meno e percio` vi chiedo : cosa ne pensate ? STO STUDIANDO... Solfeggio, esercitandomi con lo scheletro di un velociraptor. OGGI IL MIO UMORE E'... Normale, cioe` moderatamente tendente all`idea che sono a mezza strada fra dio e nicola di bari. E non conoscendoli entrambi, non so a chi sparerei addosso per primo. ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... PARANOIE Nessuna scelta effettuata MERAVIGLIE Nessuna scelta effettuata BLOG che SEGUO: di0 vel BOOKMARKS Nessun link inserito: Invita l'utente a segnalare i suoi siti preferiti! UTENTI ONLINE: |
Wednesday, September 13, 2006 - ore 12:01 RICETTE MARZIANE : ABUKINI` TARLATO Si prenda l`abukini appunto, un animale marziano di 500 kg, di cui 450 circa di pelliccia. lo si metta ad essiccarr con il famoso metodo del Fuan La che consiste nel lanciare i cinquanta chili di carne dell`animale in aria, ritimcamente e poi riprendendolo volta per volta cercando ogni volta di afferrarlo con la due mani incrociate. le mani devono essere incrociate poiche` solo cosi` si ha il famoso effetto Ingulson che consiste nel far perdere alla carne una grande quantita` di grasso che contiene. Quando si e` completata tale operazione, se si e` ancora in grado di cucinare ( cosa che e` molto meno scontata di quanto appaia) bisogna inserire tutta la carne dell`animale in un forno costruito in rigorosa legno di aken e rivolto a 6 gradi ad ovest dell`ubicazione del fiume Darlen. L`ubicazione e la qualita` del legno e`di fondamentale importanza, poiche` solo in determinate situazione la carne cuoce. Qualora infatti il legno non sia di Aken e la cucina non sia costruita nelle coordinate previste, la carne anziche` cuocere potrebbe addirittura esplodere, creando gravi problemi oltre che alla vostra dieta anche alla vostra incolumita`. Una volta che la carne e` cotta in modo corretto, la si distribuisca attentamente su un tavolo rotondo, per permettere a tutta la carne di uniformarsi, e poi la si tenga cosi` distesa alla temperatura di 18 gradi sotto zero. Se la temperatura non e` tale la carne potrebbe di nuovo trasformarsi nell`animale che voi avete appena ammazzato. ed io sinceramente, da cuoco e da marziano, non vorrei mai dover spiegare ad un abukini il perche`lo voleva accoppare e mangiare ( a parte il fatto che si tratta di animali gia` naturalmente piuttosto irascibili e scontrosi che vivono da soli e si riproducono solo per corrispondenza). Dopo aver fatto raffreddare la carne dell`abukini, cercate di toglierlo dal tavolo e poi fate piccoli pezzettini di circa 8 gr ciascuno, di forma rigorosamente triangolare. Quando ne avete ottenuti 8745, non uno in piu` non uno in meno, bisognera` poi immergerli in salsa kvas che e` un liquido spesso, dal pessimo odore che viene prodotto da una pianta alta 13 centimetri, appunto il kvas che cresce in una zona vicina al fiume Darlen. Alcuni hanno cercato di barare ed hanno bagnato i pezzettini triangolare in una salsa che imitava volgarmente la kvas. Il risultato e` stato che il liquido si e` solidificato, mentre i triagolini si sono gonfiati. Da 8745 che pesavano scarsi 50 chili, si e` arrivati allo stesso numero di pezzi che pesavano 280 quintali!!! si poteva mangiare carne di abukini in questo modo per settimane. solo che vi era il piccolo incoveniente che si trattava di carne velenosa ( un villaggio vicino al nostro lo ha scoperto a proprie spese). Una volta che abbiamo messo in salsa kvas bisogna, tassitavamente!!, riprendere la carne a mani nude ed infiggergli otto frustrate per triangolino. E` questa l`operazione che permette di chiamare appunto abukin "tarlato" . l`unica avvertenza e` quella di non fare troppa forza nelle frustate, poiche` molti triangolini vengono disintegrate dopo la prima o seconda frustata. Andateci piano, frustate con giudizio. Potete poi prendere una grande guantiera e metterla in tavola. Ultima avvertenza e` quella che la carne deve essere mangiata con la spalle rivolta al tavolo, e da persone superiori ai 16 anni d`eta`, non piu` alti di un metro e ottantatre` e non piu` bassi di un metro e sessanta. Se dovesse mangiarlo un marziano che non corrisponde a dette caratteristiche immantinemente potrebbe trasformarsi in un alukkalted ( un animale grande grosso e peloso che parla undici diversi idiomi ed emette un puzzo tremendo). Un brutto incoveniente per ogni famiglia, soprattutto per quelle che vivono in spazi molto piccoli. Scongiurato comunque questo pericolo potete degustare la carne. Masticandola solo da destra verso sinistra e mai viceversa. Buon appetito!!!!!!! LEGGI I COMMENTI (1) PERMALINK |
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