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Sunday, October 29, 2006 - ore 00:47
...LE VIE DEL GUSTO...
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Dal 26 ottobre al Lingotto c’è il Salone del gusto. Grazie ad uno dei rappresentanti che viene in negozio sia ieri sera sia oggi sono entrata senza pagare (il biglietto costa 20 euro a cranio!!!).Venerdì sera ci sono stata con i miei; abbiamo iniziato andando allo stand dei formaggi di capra della Va d’Aosta (presto forse li venderemo in negozio...SPERIAMO).Una gioia immensa per il palato, 7/8 tipi di formaggi diversi, uno dei quali servito con una composta di uva e cannella..DA SVENIRE PER QUANTO ERA BUONA...ci servono un vino da urlo che in pochi minuti entra in circolo e le guanciotte si sono fatte rossissime!! Ci spostiamo in girula e dove capitiamo appena alzati???? NELLA VIA DELLA BIRRA!!...mi ritrovo in pochi minuti in un mondo "birrico" fenomenale; birre di ogni parte del mondo...TEDESCHE, BRITANNICHE CRUDE, CECHE, LA MITICA PEDAVENA (che ho assaggiato mooooooooooolto volentieri), SVEDESI..mi fermo in uno stand particolarmente stuzzicante dove assaggio una birra nera.Buonissima e già che ci sono me ne compro una bottiglia. Ci spostiamo nella via dei dolci e qui uno spettacolo sublime ha inizio sotto i nostri occhi: DOLCI SICILIANI, PUGLIESI, PIEMONTESI...TUTTO LO STIVALE DOLCIARIO SOTTO I NOSTRI OCCHI.Decidiamo di buttarci sui dolci siculi; il mio papà opta per la granita, io per un cannolo con le gocce di cioccolato, la mamma una fetta di torta con ricotta e cioccolato..da commuoversi!
Abbiamo fatto qualche acquisto:TORRONE A FETTE, CHUPA CHUPA AL CIOCCOLATO, VASETTO DI CREMA GIANDUJA,GRAPPA DI MONOVITIGNO.Purtroppo arrivando dopo la chiusura del negozio il giro è durato poco..quindi cosa pensa di fare la tippi?di tornarci il giorno dopo con tutta calma...il rappresentante dei miei mi dice che posso presentarmi tranquillamente anche con delle amiche.Tutte le amiche oggi avevano da fare e dato che io non mi faccio problemi ad andare sola così ho fatto. VI DICO SOLO CHE SONO ENTRATA ALLE CINQUE E SONO USCITA ALLE DIECI!
Mi sono dilungata e non poco con i particolari quindi ora vi elenco quello che ho assaggiato:
GNOCCHI PESTO E POMODORO
ZUPPA DI LEGUMI
AFFETTATI MISTI
MARMELLATE INGLESI
FORMAGGI INGLESI
FORMAGGI DI MEZZO GLOBO
OSTRICHE FRANCESI
POLENTA CALDA CON FORMAGGIO SOPRA (nello stand del Veneto)
MELONE E LIMONE SICILIANI
POLENTA CON SPEZZATINO DI CONIGLIO IN BIANCO
PATATE SPECIALI PERUVIANE
....questo per quanto riguarda il cibo,per quanto riguarda il mondo alcolico:
BIRRA PEDAVENA
TEROLDEGO ROTALIANO DEL 2005
BONARDA DOLCE (alla quale ho abbinato uno spiedino di frutta con cioccolato fuso sopra)
MEZCAL (servito in una ciotolina di terracotta fatta a mano;una botta ma buonissimo)
Nel prossimo post racconterò altre bellezze di questo meraviglioso salone....
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