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Saturday, November 18, 2006 - ore 23:24
crema di zucca ovviamente bio
(categoria: " Ricette ")
Mettere la zucca in forno, scaldarla , quindi mettere la polpa in un tegame dove avete fatto rosolare una cipolla , per 5 minuti.
okkio a non bruciare il soffritto...cucinare la zucca e poi passarla con il braun finchè diventa cremosa, aggiungere un cucchiaio di latte, un pizzico di sale e mescolarla bene.Per chi volesse nel soffritto può aggiungere della pancetta.
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