![]() |
|
|
![]() |
![]() D_r_A_k_E, 30 anni spritzino di Padova CHE FACCIO? Patch Adams Sono single [ SONO OFFLINE ] [ PROFILONE ] [ SCRIVIMI ] STO LEGGENDO HO VISTO ![]() OH-OH...mi è semblato di vedele un gatto... STO ASCOLTANDO T-Bone Walker, The Commitments, Blues Brothers, Wilson Pickett, Junior Wells, Albert King, James Cotton, Albert Collins, B.B. King, Robben Ford, Mitch Woods & His Rocket ’88 Jerry Lee Lewis, Huey Lewis & The News, George Thorogood & The Destroyers, Black Crowes, Lynyrd Skynyrd, Crackhouse, Skid Row, Bon Jovi, Guns N Roses, Motley Crue, White Lion, L.A. Guns, Slash’s Snakepit, Aerosmith, Whitesnake, Led Zeppelin, H-Blocks, Grand Illusion, Talk Of The Town Nightwish, Sentenced, Children Of Bodom, Megadeth, Stratovarius, Pantera, Death SS, Edenbridge ![]() ABBIGLIAMENTO del GIORNO una camicia di buone intenzioni, un velo di tristezza. ORA VORREI TANTO... STO STUDIANDO... si OGGI IL MIO UMORE E'... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... PARANOIE 1) andare in un pub e sentirsi dire la birra è finita vuole un coca-cola!! aaaaaaaaaaaaaaaaaaah 2) doversi alzare da sotto il piumone alle 7 di mattina in pieno inverno 3) guidare e vedere che tutti ti fanno gli abbaglianti e scervellarti a capire cosa cazzo c'è che non va nella tua macchina... 4) quando le uniche risposte ai tuoi sms sono gli addebiti... MERAVIGLIE 1) B A D O L E ! 2) svegliarsi accanto alla persona che si ama 3) Le castagne appena cotte.. un caminetto, una bella boccia di vino rosso e una persona speciale accanto.. 4) RIDERE di gusto con la persona giusta ^__^ 5) Alzarsi la mattina e realizzare in una frazione di secondo tutto ciò che si ha combinato la sera precedente, e invece di vergognarsi si sorride. BLOG che SEGUO: Doggma Feck-u Cristallo Blues Baby J K D Annette Crudelia quiconque BourbonST Fëanor Tala M.Ciulia D R A G O fragola Aleida jam brent Lee rouge spiderr nevebianka girella MelaNera Ganon LeGiOnArIo chanel omer Phelt punklover Hut ciliegetta -V- LaFletcher Chiara@ GreatFang Rozzo BOOKMARKS Il blog di Beppe Grillo (da Informazione / Notizie del Giorno ) daniele luttazzi (da Tempo Libero / Umorismo e Satira ) UTENTI ONLINE: |
Friday, February 09, 2007 - ore 19:16 Ennesima ricetta... Linguine con sugo alle verdure tempo di preparazione: circa 30 minuti difficoltà: dipende. Declino ogni responsabilità per eventuali danni fisici (vedi sotto). sarò breve. 200 gr linguine Voiello 5-6-7-8 pomodorini una cipolla bianca una melanzana, possibilmente di quelle lunghe nere un paio di zucchine un peperone rosso un peperone giallo aceto balsamico marsala olio di oliva sale pepe nero olive nere al forno preparazione: Affettate la melanzana, i peperoni e le zucchine a striscioline non più grosse di mezzo centimetro, possibilmente. Più sottili sono, meglio è. Tagliate i pomodorini a spicchi, e affettate la cipolla come volete, basta che non sia a pezzi troppo grossi. Snocciolate le olive. Fondo di olio di oliva in padella, poi appena si scalda un minimo buttate dentro la cipolla, e appena inizia a sfrigolare leggermente, buttate i pomodorini. Appena i pomodorini si ammorbidiscono leggermente, buttate i peperoni, e appena iniziano ad ammorbidirsi, aggiungete un filo di marsala. Appena il tutto torna in temperatura, aggiungete le zucchine. Altro marsala. (se non l’aveste capito, questo sugo si fa praticamente come il risotto) Dopo le zucchine, è l’ora delle melanzane. Un filo di sale nel sugo, poi al posto del marsala, usate l’aceto balsamico. Aggiungete poi periodicamente marsala fino a quando il tutto non diventa una specie di pastone dal colore scuro, molto amalgamato, pur mantenendo una certa integrità strutturale (le zucchine, i peperoni e le melanzane non devono sfasciarsi del tutto). A questo punto il pomodoro e la cipolla non saranno riconoscibili in quanto tali. Intanto scolate la pasta. Buttatela nella padella, e aggiungete le olive. Tra parentesi, per fare questo sugo è preferibile una pentola antiaderente dal bordo piuttosto alto, e non molto larga come base. Se avete farete tutto correttamente, il risultato sarà ottimo. Altrimenti, vi cadrà il pisello (uomini). Buon appetito LEGGI I COMMENTI (4) PERMALINK |
|||