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Thursday, March 08, 2007 - ore 17:58

Perchè non ci ho pensato io
(categoria: " Scienza e Tecnica ")

Gli spaghetti, come qualcuno saprà, sono nati in Cina, ma in Italia li abbiamo resi un’arte. Oltre a migliorare la procedura di creazione, abbiamo dato originalità alla cottura e soprattutto al condimento. La difficoltà, però, sta nell’arrotolarli attorno la forchetta.
C’è chi li spezza e poi li raccoglie, chi gira la posata direttamente nel piatto e chi si aiuta con un cucchiaio. Da oggi può aiutare Twirling, una forchetta che sfrutta il principio della vite. Basta posizionare la mano in cima la posata e farla scivolare verso il basso per imprimere un movimento rotatorio necessario ad arrotolare la pasta.



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