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Wednesday, May 16, 2007 - ore 23:42
I sapori
(categoria: " Ricette ")
Quando sei ragazzino non te fotte un cazzo se la birra ha un retrogusto di acciaio, di plastica o di merda di cavallo, la butti giù e sfidi il tuo corpo fino al cedimento..
Ok, impari a conoscerti, ma non apprezzi il gusto che la birra sa offrirti.
Il vino rimane ancora quella cosa che devi assolutamente ordinare quando frequenti i più unti agriturismi della zona.
Poi cresci, ti accorgi che le labbra di una donna sono uniche, non le ritrovi in un’altra, quello stesso vino le rotoli nel calice di wine bar, mentre i tuoi vestiti sforgiano eleganza adatta alla tua età un po’ cresciutella, quella di mezzo tra il ragazzino con la bava alla bocca e l’uomo vero, quello che si cura la barba e pazienta come un giocatore di scacchi!
La birra è per non bere la cocacola o altre bevande dai colori filoamericani, puoi dire finalmente di saperla apprezzare, la respiri, le narici spesso te ne chiedono un’altra.. ma la sfida di sballarsi la trovi in maniera completamente diversa.
Sei cresciuto! e se sballo ora significa tuffarsi dall’aeroplano o fare uno sport estremo, beh quello non fa per me
Tuffarsi nell’amore è piuttosto una via ottimale per una buona riuscita, al fine della ricerca dei reali sapori che ti sanno sconvolgere la vita.
Poi per conto mio è la velocità, come fare senza.. la raggiungi nel tapis roulant saltellando tra mille suoni metal ad alto volume, nella linea di sorpasso oppure tastierizzando davanti un pc multitasking!
Datemi il sogno di viaggiare, carta di credito alla mano, una lista di tramacci e contatti da incastonare in serate dal imprevisto esito..
quasi sempre positivo, se il barbone dell’osmizza culla i nostri palati con ciò che la terra ha saputo sapientemente offrirgli.
E chi lo dice che socializzare è di sinistra? Io sono la palese dimostrazione che le idee capitaliste e il buonsenso comunitario possono perfettamente coesistere. Che presunzione, nevvero?
Ad ogni modo e’ un gusto la mia vita, ho la fortuna di assaporare moltissimi deliziosi sapori: il manzo mezzo al sangue, la fiorentina, le tue labbra, la tartina di lardo, la fetta del salame, l’"aumento", la forza dei miei muscoli, the family e l’onnipresente insostituibile amicizia.. quella non manca mai, ed è quel pizzico di tabasco piccantissimo che dà ancora piu gusto a tutti questi piatti sfiziosi e salati..
mangio di tutto, mangio anche te.. perciò calo un sorso per brindare alla vita, perche mi rende poetico, perche mi sento vivo, perché mi sento meravigliosamente ispirato, perchè siamo tutti felici, sembriamo hippies ma non ci fumiamo cannabis
La droga è un’altra, la droga sono i sapori della vita.
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