Demind, 27 anni
spritzino di Abano Terme
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Friday, August 24, 2007 - ore 22:21
Sei pigro e ti piacciono le patate?
(categoria: " Ricette ")
Non è un manuale per latin-lover d’altri tempi ma una semplice ricetta gradita al sottoscritto per fare della patate veramente buone
Si prendono tante patate quante ne servono
Si sciacquano bene fino a che non diventano degli specchi
Si accende il fonro, ventilato a 170°
Strafreghiamocene che non sia stato preriscadato, le patate non se ne accorgono
Teniamo le patate in forno circa un’oretta scarsa
Mettiamo le patate sul piatto con l’aiuto di una presina
Si taglia a metà la patata e la si sbuccia come una mela
Olio, sale, pepe e mandibole roteanti
Avete mangiato delle ottime patate
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