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venerdì 13 ottobre 2006 - ore 16:41
Scale
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Qualcuno ha idea di quando si paghi all’ora la persona che pulisce le scale del condominio?
La conversazione:
- vaben fame savere quanto che dovemo darte
- mi no so quanti schei l’ora, no go mai snetà e scae (di solito puliva uffici)
- vaben ma te gavarè un’idea, ti si ti che te fe sto lavoro
- no no, mi no so, te conosarè qualcuni che o sa
e quindi mi tocca anche sta rogna, che palle, non vedo l ’ora di cambiare condominio, di là sono tutti belli organizzati.
Allora chi mi sa dare qualche numero?
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martedì 10 ottobre 2006 - ore 18:00
ok ok ...
(categoria: " Ricette ")
Lo so che nessuno commenta i miei post perché non vi ho pubblicato la ricetta promessa...
Eccola allora!
E pure tradotta!
Crostata ripiena di noci con salsa al caramelloIngredientiPasta: 250 g farina bianca
sale
180 g burro tagliato a cubetti
40 g zucchero a velo
1 tuorlo
3-4 cucchiai di acqua
Ripieno:2 uova
210 g zucchero bianco
150 g gherigli di noce tritati finemente
Per guarnire:1 tuorlo sbattuto per pennellare la pasta
zucchero a velo e noci
1 dose di salsa al caramello
Preparazione:Setacciare la farina e mezzo cucchiaino di sale in una terrina larga, aggiungere i cubetti di burro freddo di frigo e sfregarli nella farina finché il tutto non assume l’aspetto di mollica sbriciolata. Aggiungere il tuorlo, lo zucchero a velo e 2-3 cucchiai d’acqua, continuare a mescolare con una spatola o una forchetta. Farne una palla e metterla in frigo per 20 minuti.
Scaldare il forno a 180° e imburrare uno stampo rettangolare di 11*36 cm.
Mettere le 2 uova e lo zucchero in una ciotola e sbatterle un paio di minuti con una frusta, aggiungere le noci tritate.
Dividere la pasta in due porzioni, una un po’ più grande e usarla per rivestire il fondo della tortiera. Versare dentro la farcitura e pennellare i bordi col tuorlo. Stendere l’altra merà dell’impasto e usarla per coprire la farcitura, saldando bene i bordi con i bordi della pasta sotto. Fare dei buchetti sulla superficie per far uscire il vapore e pennelalre tutta la superficie col tuorlo.
Cuocere per 30-35 minuti. Quando la torta è fredda spolverizzarla di zucchero a velo e guarnirla con qualche noce.
Sevire con la salsa al caramello.
Salsa al caramelloMettere 40g burro, 230 g di zucchero di canna, 2 cucchiai di essenza di vaniglia, 200 ml di panna in un pentolino e cuocere mescolando bene per 5 minuti o finché la salsa non si è addensata.
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martedì 10 ottobre 2006 - ore 15:42
Ben dai, mezza giornata di preavviso...
(categoria: " Lavoro ")
Uhm alle 12.20 esco dal lavoro e vado a casa, poi tipo verso le 13.30 mi ricordo di accendere il cellulare e trovo una chiamata della mia collega, pauraaaaa
invece falso allarme, avevo solo dimenticato le chiavi dell’ufficio attaccate alla porta e voleva accertarsi che fossero le mie per metterle da parte. Assie
Dopo un’ora richiama! Pauraaaaaaaa
Il capo mi chiede di aiutare una commissione domani per una gara di appalto... è una cosa che non ho mai fatto, ma okkey, si può fare.
A Bologna.
Sgrunt.
Eccheppalle, allora capisco che Bologna non è dall’altra parte del mondo, ma il mio orario di lavoro era finito, vaben, mi chiami sul cellulare, evaben, però casso noi siamo un ente pubblico, dobbiamo chiedere l’autorizzazione prima di andare in trasferta, devo anticipare io i soldi del biglietto perché non c’è tempo di comprarlo tramite l’ente, e in più devo fare tot telefonate perché io sono part-time e necessito di un’autorizzazione in più!
Però al di là delle scomodità per averlo saputo così tardi e di aver dovuto fare un intreccio di carte e telefonate, sono contenta di andare, perché almeno faccio qualcosa di diverso dal solito, tanto mi hanno detto che si tratterà di fare tabelle con Excel e verbali. E io con Excel mi diverto un sacco
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lunedì 9 ottobre 2006 - ore 20:52
Grati del Gratì 
(categoria: " Ricette ")
E solo stasera in occasione del suo primo utilizzo mi sono stati rivelati i loschi retroscena telefonici
Perché la manaccia di Raff anziché la mia a reggere il prezioso elettrodomestico nella foto?
Perché nella foto che mi ha fatto lui mentre lo reggevo io, qualcosa nella sua mente gli ha detto che il soggetto era il piatto di tortelloni... e ha tagliato il Gratì!!!
Non ci potevo credere!
Grazie a tutti i responsabili e baci
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lunedì 9 ottobre 2006 - ore 13:38
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Mamma che sonno, non ho dormito un cavolo stanotte!!
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domenica 8 ottobre 2006 - ore 18:04
Domani
(categoria: " Lavoro ")
Tornare a fare lezione dopo quasi 1 anno è sempre traumatico, per fortuna questa prima è su un tema molto semplice, anzi non è nemmeno un tema, è un’introduzione...
Non c’è un’emoticon che sbadiglia??
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giovedì 5 ottobre 2006 - ore 11:36
Torta
(categoria: " Ricette ")
Devo dire che la pie con ripieno di noci e salsa di caramello è venuta proprio buona!
C’è stato un attimo di panico perché ho usato una tortiera troppo larga e ho dovuto tirare la pastafrolla finissima soprattutto la copertura, ma alla fine ce l’ho fatta e sono moooolto soddisfatta!
Questa in foto non è la mia, la mia era molto più bassa proprio per il problema della tortiera, però ci somiglia!
E adesso vado a recuperare il mio cell che ieri sera ho dimenticato in giro per il mondo! (come rovinarsi una serata in extremis!)
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martedì 3 ottobre 2006 - ore 18:55
Mistery eggs
(categoria: " Vita Quotidiana ")
E poi non posso neanche adottare un nuovo ovetto perché il sito è giù. Vabbè aspettiamo...
Visti i miei bestiolini qui a sinistra? Dall’ultimo è nato un girasole bellissimo!
Prima li tenevo nella mia firma del forum dei Bishoonen, ma poi ho deciso di spostarli qui perché lì ci vado pochissimo.
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martedì 3 ottobre 2006 - ore 18:46
Ah dimenticavo
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Dal 1 ottobre mio papà è in pensione!
Yeah!
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