Giornata intensa quella di ieri, trascorsa a Gardaland, come tutti i martedì post-pasquali da qualche anno a questa parte. Per la prima volta ho sperimentato tutte quelle attrazioni “stracciabudella”. Da parte mia nessun problema “gastrico” finchè non sono salito nella “Casa di Prezzemolo”, il famoso draghetto che piace tanto ai bambini. Ben Signore!… per poco non mi usciva lo stomaco dalle orecchie! Non tanto per la velocità della giostra che in realtà non lo è, quanto per la dinamica del movimento che a me ha ricordato tanto le volte che mi stendevo a letto sotto effetto alcolico (sbornia) e cioè quella sensazione che la stanza e il letto girino vorticosamente sottosopra. Per il resto, il divertimento è stato assicurato, almeno fino a quel momento.

Dopo questa premessa ecco quello che in realtà volevo dire: al ritorno da Gardaland ero sintonizzato su Radio Rai 2 e alle 18:00 come tutti i giorni va in onda “Caterpillar”, un programma di intrattenimento a tema che interagisce con esperti o ascoltatori sulla base dell’argomento lanciato dai conduttori. Parlavano delle auto a metano. In Francia, è stato stipulato un accordo tra la “Citroen”e l’azienda francese che fornisce il gas (l’equivalente della nostra Italgas), naturalmente con la delibera del governo, per rendere effettivo la possibilità di fare il pieno di metano da casa. In pratica, all’interno dei garage di casa verrebbe installato un compressore della grandezza di un contatore, che collegato alla linea del gas, sarà possibile rifornire la propria auto, purché abbia l’impianto a metano. Il consumo verrà addebitato alla normale bolletta. La prima città che nei prossimi mesi usufruirà delle prime installazioni di questi distributori casalinghi sarà Tolosa. Questo era un “suggerimento” del grande Beppe Grillo in uno dei suoi monologhi ma purtroppo i francesi sono arrivati per primi. Tuttavia, chissà, se e quando, in Italia una cosa del genere potrà essere realizzabile. Io ho i miei dubbi solo per l’elevata percentuale di tasse sul costo al litro della benzina. Poi il governo prenderebbe la palla al balzo per aumentare anche il costo del metano domestico. Ho sentito dire che è possibile estrarlo anche di frode ma se ti “beccano” il trattamento che riservano a questo tipo di reati è ben peggiore a quello riservato al boss mafioso Bernardo Provenzano...

Una notizia buona ed una cattiva…

Comincio dalla notizia buona… Non ho mai potuto accettare il fatto che uno zozzo, pedofilo rinnegato bianco sporco, detenesse i diritti delle canzoni dei Beatles. Ora, per quelle intramontabili perle, giustizia è stata fatta. Pare che il soggetto di cui dignità umana è stata più volte da lui stesso calpestata, sia in bolletta e quindi, essendo detentore dei diritti di oltre 200 titoli del pluripremiato duo Lennon – McCartney, ora sia costretto a cederle… Per saperne di più…LINK

Circa un mese fa avevo descritto dettagliatamente uno dei miei chitarristi preferiti, “l’ayatollah” della Rickenbacker 12 corde Roger McGuinn. Ebbene, per tutta risposta, lui cosa fa? Mette all’asta su “Ebay” la sua vecchia Rickenbacker 370/12. La mitica chitarra di “Mr. Tambourine Man”, stimata 80.000 sterline (120.000 euro) è in vendita al miglior offerente a partire da 64.000 dollari.Questo per me è un vero sacrilegio! Non so chi mi trattenga da prendere tutti i suoi dischi e cd per farne un bel falò. Provo lo stesso disagio che ho provato quando l’individuo di prima acquistò i diritti delle canzoni dei Beatles. Purtroppo anche la mitica chitarra finirà in mani sacrileghe e per questo darò a Roger McGuinn doppiamente del COGLIONE! … Date un occhiata al co... volevo dire al ... LINK

Già troppi veli pietosi avevo steso nelle passate edizioni sui vari tributi a Freddy Mercury fatte da artisti votati al massacro vocale nel cimentarsi con le cover dei Queen (a parte qualche rara eccezione) e quindi questa nuova operazione fortemente voluta da due elementi del mitico complesso inglese, Brian may e Roger Taylor assieme al leader e vocalist dei "Free" Paul Rodgers, l’avevo accolta con freddezza e distacco. Complici soprattutto i media e la critica che hanno stroncato con parole dure questo evento. Invece come tutte le cose non bisogna giudicare (anche se in realtà non l’ho fatto) se prima non si è sentito di cosa si tratta. E’ un doppio cd live di un concerto dei Queen con una delle più grandi e possenti voci che ho sentito, appunto quella di Paul Rodgers. Egli non possiede di certo le armoniche e la brillantezza che distingueva la voce solare di Freddy, ma ritengo che la sua prestanza vocale abbia valorizzato e reso omaggio con grande dignità senza mai strafare le bellissime canzoni dei Queen.



Un vocalist di tutto rispetto insomma questo Rodgers che con le sue interpretazioni sempre dosate nella personalizzazione dell’esecuzione, credo abbia messo d’accordo tutti, puristi compresi. Mi dispiace confessare presso questa sede la mia più totale o quasi ignoranza su questo cantante e il suo vecchio gruppo ,"The Free" di cui conosco soltanto il famosissimo hit "All Right Now" che egli ripropone assieme a qualche altro suo ottimo pezzo nel concerto.
In ogni caso ribadisco la classe e la potenza con cui Paul Rodgers (brutto come la morte) affronta le canzoni dei Queen dall’inizio alla fine senza benchè il minimo cedimento vocale anche se a dire la verità, qualche pezzo è abbassato di tonalità, come nel caso di “The Show Must Go On”. L’originale è in SI minore e Paul qui la esegue un con una interpretazione magistrale ed emozionante seppur abbassata di un tono.
La chitarra di Brian è impeccabile come sempre e Roger Taylor alla batteria suona con il suo inconfondibile stile riservandosi due importanti momenti di gloria cantando “These Are The Days Of Our Lives” e un pezzo di cui ne fu l’autore, “Radio Ga Ga” .



Rammarico per la defezione John Deacon, il quale ritengo uno dei più grandi bassisti in assoluto forse non d’accordo con gli altri due sulla realizzazione del progetto.
Il cd riserva momenti commoventi come su “Bohemian Rapsody” dove nella prima parte del pezzo si sente la voce di Freddy in una registrazione di un vecchio live, la parte centrale corale registrata e la parte finale Paul Rodgers canta assieme allo stesso Mercury come in un duetto.
L’unico pezzo che ha generato la mia perplessità è proprio l’ultimo o meglio il penultimo, “We Are The Champions” leggermente confuso vocalmente e addirittura “steccato” all’inizio con dei vocalizzi leggermente calanti di Rodgers, dopodiché lo strumentale di 1:21 min. di “God Save The Queen” come usavano fare i vecchi Queen chiude il concerto.
Per il resto un grande cd live. Nulla da dire.

A volte la stupidità della gente non ha limite. Mi riferisco ad una notizia inerente alle votazioni di ieri e di oggi. Pare che più di qualcuno si sia rifiutato di votare perché nelle aule c’era appeso il crocefisso. Addirittura un tale ha fatto mettere a verbale il rifiuto di votare perché la commissione non ha provveduto a sganciare dal chiodo il simbolo del cattolicesimo. È incredibile come certa gente idiota si attacchi a queste cose per generare polemica. Io, il crocefisso lo avrei staccato dal muro per rompere la testa a quei tali che hanno fatto questo tipo di richiesta, per poi riappenderlo orgogliosamente al relativo chiodino. Tuttavia la legge è dalla parte di questi cretini, come ho avuto modo di apprendere stamattina dal programma di Emanuela Falcetti “Istruzioni per l’uso” in onda su radio rai uno alle 6:30. Un tale in diretta telefonica che conosceva bene lo normativa delle elezioni, spiegava che la presenza del crocefisso non è consentita all’interno delle aule dove avvengono le votazioni e quindi andava tolto. Naturalmente qualche idiota lo sapeva e con queste cose ci è andato a nozze. Attenzione però, questo non è un post che serve a dimostrare le mie tendenze religiose e non è questo il punto. È l’esagerazione indiscriminata che mi disturba . Non posso pensare che esistono individui che girano con il naso all’insù a caccia di crocefissi da far togliere… Ora pensate a questo imbecille che entra in aula o in un bar o in qualsiasi altro posto, che guarda in alto per controllare la presenza del sacro emblema… non so… ma mi verrebbe da dire: ma non ci sono cose peggiori a questo mondo? C’è gente che dorme per strada, che spaccia droga, stupra, attenta, ammazza bambini come nulla fosse e questi stolti protestano per i crocefissi appesi alle aule delle scuole. Come al solito, facciamo ridere i polli?!

Concludendo, quello che voglio dire è che se una cosa del genere accadesse in un paese islamico, credo verrebbe punita con la decapitazione e quindi è giusto rivendicare libertà, laicità e democrazia in Italia. Il mio rammarico è come il concetto di democrazia venga applicato in episodi di questo genere.
Mi risulta triste.

Ecco la Fender. E’ un esemplare in frassino naturale, anno 1979, completamente originale in tutte le sue parti, settata di recente.
Ho sentito il prezzo. Un vero affare. La prenderei io se non avessi già una Strato anche se inferirore a questa e non avessi "addocchiato" una meravigliosa "Rickenbacker" all’ Essemusic" una decina di giorni fa...

Post gastronomico...

Non è il titolo di un album di un gruppo musicale etnico dell’Italia meridionale bensì un succulento piatto tradizionale del meridione nella fattispecie calabrese , che ho degustato sabato sera. Non me ne vogliano le autrici di quella sublime pietanza,quando leggeranno questo post, se la mia pronuncia calabrese non è delle migliori ma ho scritto quello che mie orecchie hanno sentito e quindi: "Maccarruni cu Purpetti", da non confondere con i maccheroni tradizionali quelli grossi a pasta corta per intenderci. Questi sono tutt’altra cosa. E’ un tipo di pasta fatta a mano, la cui preparazione è assai lunga e complessa poiché richiede un procedimento laborioso fatto da mani esperte ovvero quelle della signora Maria, da Amelia e Anna, le mie vicine di casa che ringrazio ancora per l’invito di sabato scorso. Questi maccheroni a prima vista si presentano come delle "canocchiette" lunghe una ventina di cm poco più grosse dei bucatini, ma guai a chiamarli tali anche se sono vuoti all’interno. Come detto la preparazione è molto laboriosa ma una volta imparato credo possa risultare divertente. L’ impasto è simile a quello delle tagliatelle con la variante della quantità di uova. Sui maccheroni bastano soltanto due uova per ogni kg di farina e il tutto va amalgamato aggiungendo acqua. Una volta terminato, si lascia riposare e quindi si fanno dei "panini" prelevando dall’impasto l’equivalente di un pugno di pasta che andrà arrotolata come se si dovessero fare dei gnocchetti dal diametro di quasi un centimetro. Una volta ottenuto il "verme" si tagliano dei pezzi lunghi circa quattro centimetri e qui comincia il bello. Occorre un filo di ferro del diametro di tre millimetri lungo circa mezzo metro(quello degli ombrelli è ottimo) che abbia una certa rigidità che và introdotto nel vermetto di pasta in senso longitudinale e prima con una mano e poi con tutte e due avendo cura di ungerle di olio, si gira il ferro velocemente tirando la pasta verso l’esterno in modo tale che si avvolga attorno al ferro facendo attenzione a non premere troppo altrimenti si aggrapperebbe al ferro e sarebbe poi difficile staccarla. . Una volta ottenuto il “tubetto” lungo circa venti centimetri, si sfila dal ferro ed ecco pronto il maccherone che dopo averne preparato una certa quantità, vanno posti orizzontalmente coperti senza sovrapporli e senza cospargerli di farina. Dopo un paio d’ore di asciugatura, vanno cotti in acqua bollente per circa 5 minuti e dopo averli scolati vanno conditi con il sugo di pomodoro alle polpettine dove quest’ultime devono essere non più grandi di una pallina da flipper.
Una vera bontà!…