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giovedì 20 aprile 2006 - ore 09:46
Torta di mandorle - Puglia
(categoria: " Ricette ")
" Tritare le mandorle molto finemente, poi mescolarle con la farina e lo zucchero.
Aggiungere le uova, il lievito, una spolverata di cannella e la buccia di 1 limone grattugiata.
Imburrare una tortiera, infarinarla accuratamente e versare il composto. Infornare a 180 gradi per 40 minuti circa.
Togliere dalla tortiera ancora calda e far raffreddare"
Mi sembra di sentirne già la fragranza!
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