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Wednesday, May 24, 2006 - ore 17:01
Pasta al forno alla catanese
(categoria: " Ricette ")
"In una teglia unta dolio riporre la pasta lessata al dente, alternandola a strati col forrnaggio grattugiato, le melanzane fritte a fette, la salsa di pomodoro, le polpette al ragu con piselli, pezzetti di salame o salsiccia e, nell ultimo strato, fette di tuma fresca, salsa di pomodoro, uova sode tagliate a soldoni e pan grattato. Infornare per 20 minuti circa"
... meglio pensare alla pastasciutta!
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