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 ouzo12, 30 anni spritzino di padova CHE FACCIO? Lavoratore Sono sistemato [ SONO OFFLINE ] [ PROFILONE ] [ SCRIVIMI ]  
STO LEGGENDO UN LIBRO DI CUCINA HO VISTO un’ENORME TORTA STO ASCOLTANDO IL DOLCE RUMORE DEI FORNELLI ABBIGLIAMENTO del GIORNO JEANS E FELPA ORA VORREI TANTO... DIVENTARE CHEF  STO STUDIANDO... COME DIVENTARE IL MIGLIOR CUOCO AL MONDO  OGGI IL MIO UMORE E'... BUONO DIREI, MA CAMBIA SPESSO!!! ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO... ORA VORREI TANTO...
PARANOIE Nessuna scelta effettuata MERAVIGLIE Nessuna scelta effettuata |
LE MIE CREAZIONI CULINARIE.... 
lunedì 5 novembre 2007 - ore 23:08 bucatini all’amatriciana  Ingredienti per 4 persone: - 400 g di spaghetti; - 400 g di pomodori; - 100 g di guanciale stagionato; - 60 g di pecorino stagionato; - vino bianco secco; - sale e pepe; - peperoncino (facoltativo); Preparazione: tagliare il guanciale a cubetti e cuocerlo a fuoco basso in una padella antiaderente di 28 cm, quando il grasso è diventato trasparente aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco secco e far evaporare, aggiungere quindi i pomodori tagliati a pezzetti e il peperoncino e cuocere per 5 minuti a fuoco vivace. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, quindi unirla al sugo insieme al pecorino grattugiato, mescolare bene per condire uniformemente la pasta e servire. Volendo, il guanciale può essere rimosso prima di unire i pomodori e rimesso in padella prima di condire la pasta, per evitare che diventi troppo croccante e che assuma lo sgradevole aroma di bruciato LEGGI I COMMENTI (5) - PERMALINK lunedì 5 novembre 2007 - ore 23:00 saltinbocca alla romana che bello visitare le città e mangiare le prelibatezze che offrono...  SALTINBOCCA ALLA ROMANA INGREDIENTI :12 scaloppine di vitello,40 gr di burro,6 fette di prosciutto crudo,1/2 bicchiere di vino bianco secco,100 gr di farina bianca ,Brodo,Sale ,Pepe,Salvia . PREPARAZIONE :tagliate le fette di prosciutto a metà togliete tutti i contorni alle fettine di carne, battetele bene con un batticarne, lavatele e asciugatele con un canovaccio , lavate e asciugate le foglie di salvia.Sistemate su ciascuna fettina di carne mezza fetta di prosciutto e una foglia di salvia. Con uno stuzzicadenti infilate salvia, prosciutto e carne . Passate i saltimbocca nella farina e scuoteteli in modo da lasciarne solo un velo leggero.Fate scaldare il burro in una larga padella sufficiente a farvi stare tutti i saltimbocca in una sola volta. Quando il burro inizia a prendere colore mettetevi la carne, ponendo a contatto con il recipiente il lato con il prosciutto. Lasciate rosolare a fuoco vivace. Salate, pepate e girate i saltimbocca; proseguite la cottura irrorando di tanto in tanto con il vino bianco. Unite il brodo bollente all’intingolo della carne e mescolate per far sciogliere il fondo di cottura. Versate la salsina ottenuta sulle fettine e servite. COMMENTA (0 commenti presenti) - PERMALINK martedì 30 ottobre 2007 - ore 20:02 vabbè anche se ci credo poco facciamolo lo stesso... meglio non rischiare.... Trova la persona: che ti chiama bello invece di figo, che ti richiama quando le sbatti il telefono in faccia, che rimane sveglia solo per guardarti mentre dormi. Aspetta la persona che ti bacia la fronte, e ti vuole mostrare al mondo orgogliosa anche se sei in tuta, che ti tiene la mano di fronte agli amici... Aspetta la persona che ti ricorda continuamente quanto ci tiene a te e quanto è fortunata ad averti... Aspetta la persona che si gira verso i suoi amici dicendo "...è lei.." Se apri questo blog devi copiarlo e incollarlo, uomo o donna che tu sia, o sarai sfortunato per il resto della tua vita!!!!!!!..... fra 5 minuti il tuo vero amore ti chiamerà o ti manderà un messaggio. Stanotte a mezzanotte il tuo vero amore si renderà conto che gli/le piaci.. Ti capiterà qualcosa di buono intorno alle 13:42 ( non chiedetemelo ma gira voce sia così )di domani, dovunque tu ti trovi in quel momento. Quindi preparati per il più grande shock della tua vita. Se rompi questa catena sarai maledetto da problemi di coppia per il periodo più importante della tua vita. LEGGI I COMMENTI (3) - PERMALINK lunedì 29 ottobre 2007 - ore 21:32 ROMA!!!!!! Evvaiiiiiiiiiiiiiiiiii Giovedì vado a Romaaaaaaaaa Roma capocciaaaaaaaa   LEGGI I COMMENTI (2) - PERMALINK sabato 27 ottobre 2007 - ore 14:26 ieri sera.... una delizia incredibile questo strudel con crema vaniglia...   LEGGI I COMMENTI (2) - PERMALINK giovedì 25 ottobre 2007 - ore 21:26 meglio la panna montata... NO SON STANCO DELLA CIOCCOLATA.... MEGLIO TUFFARSI IN QUESTA VASCA DI PANNA MONTATA...  LEGGI I COMMENTI (4) - PERMALINK giovedì 25 ottobre 2007 - ore 14:30 CIOCCOLATA!!!!!! VOGLIO AFFOGARE I MIEI DISPIACERI.... IN QUESTA VASCA DI CIOCCOLATO FONDENTE.....   LEGGI I COMMENTI (1) - PERMALINK mercoledì 24 ottobre 2007 - ore 20:50 Addio al celibato... Non so propio come organizzare la festa d’addio al celibato al mio amico.... qualcuno a suggerimenti????  COMMENTA (0 commenti presenti) - PERMALINK martedì 23 ottobre 2007 - ore 14:25 mi manca... Mi manca una donna... mi manca l’amore... mi manca un’amica con cui potermi confidare... mi manca... CAVOLI OGGI MI MANCA TUTTO!  LEGGI I COMMENTI (10) - PERMALINK domenica 21 ottobre 2007 - ore 18:00 SABATO SERA... E CONTINIUAMO CON LA GIORNATA DI IERI... IERI SERA AI DUE FRATELLI BISON GLI HANNO RUBATO DUE COSE.... A UNO IL MAGLIONE CHE HA LASCIATO SU UNA SEDIA IN DISCOTECA..  ALL’ALTRO INVECE GLI HANNO SOFFIATO LA RAGAZZA IN DIRETTA... CORNA PROPIO DAVANTI AGLI OCCHI!!!! STE DONNE.... POVERI FRATELLINI CHE SERATA DI M.....  LEGGI I COMMENTI (6) - PERMALINK > > > MESSAGGI PRECEDENTI |
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