"I can’t believe THAT!" said Alice.
"Can’t you?" the Queen said in a pitying tone.
"Try again: draw a long breath, and shut your eyes."
Alice laughed. "There’s not use trying," she said: "one CAN’T
believe impossible things."
"I daresay you haven’t had much practice," said the Queen.
"When I was your age, I always did it for half-an-hour a day.
Why, sometimes I’ve believed as many as six impossible things
before breakfast. There goes the shawl again!"
Create your own visitor map!
(questo BLOG è stato visitato 16736 volte)
ULTIMI 10 VISITATORI:
ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite, ospite
[ ELENCO ULTIMI COMMENTI RICEVUTI ]
martedì 2 novembre 2004 - ore 10:59
Giro della morte a KarlMarxStadt
(categoria: " Musica e Canzoni ")
Questo fine settimana sono stato a
KarlMarxStadt ora conosciuta come
Chemnitz per il concerto di
Machine Head, Caliban e God Forbid [in ordine inverso di apparizione] ...
Dovremo partire appena dopo mangiato, ma io non resisto alla tentazione di andare al linux-info-day
LINKli` mi prendo tutto quello che e` prendibile gratis e accendo il mio portatile per controllare la posta e abusare della w-lan gratis, ma piu` che altro per mostrare orgoglione quanto [poco] grosso sia e che anche io c'ho installato linux. Tra le meraviglie presenti c'e` un magnifico esemplare di computer con raffreddamento a liquido, marmitta gianelli firefox, molle malossi, rapido, puleggia media:

Il case e` in legno e le varie schede son tenute assieme da nastro isolante.
Era pienissimo di persone con ogni modello di computer che faceva girare solo la versione testuale di linux, senza nessuna "rozza" interfaccia grafica. Lascio questo posto di perdizione e vado da G. e, assieme, andiamo da H.

[H & G]
Mangiamo qualcosina di veloce e partiamo alla volta di KarlMarxStadt [Chemnitz], il cielo e` coperto, ma non piove, la strada e` tranquilla. La citta` non e` molto grande, anzi. Passeggiamo allegramente per il centro, troviamo degli angoli veramente carini, il castello con il laghetto davanti, la piazza del municipio, qualche giardino nascosto molto curato e con statue di ispirazione contemporanea. Antico e moderno che si incontrano, ma qualche volta si scontrano.
Passiamo [obbligatoriamente] per il
mausoleo di Karl-Marx e
StuporeVi mostro le foto:


Secondo voi cosa ha votato il ragazzo? [purtroppo non si vede bene... a causa del viso enorme di marx che non volevo tagliare fuori]
Siamo rimasti di stucco a vedere come un simbolo, quale la testa di Marx e la scritta che sta sul palazzo pure, siano stati svuotati interamente dal loro significato anche apparente e siano stati relegati a semplice arredo urbano.
Dopo questo shock-culturale, siamo andati a bere una cioccolata calda in un bar. Niente male, ma me l'aspettavo molto meglio visto che, in teoria, dovevano essere specializzati in servire cioccolate avendone piu` di 20 sapori diversi nel listino. BTW
Dopo esserci riscaldati il pancino con la cioccolata, andiamo a casa del ragazzo che ci ospita li` per la notte, F., un tipo molto simpatico. Lui studia sport-management a meta` tra isef e economia e commercio. Nella sua scrivania c'erano libri di micro-economia, ma pure di storia delle olimpiadi. Il suo sogno e` di diventare allenatore di una squadra di calcio.
Ma per ora non si fa troppe domande sul suo futuro, ha ancora 5 semestri davanti prima di finire l'universita` e, quindi, diplomarsi.
Meglio se taglio qualche dettaglio altrimenti non racconto piu` del concerto che, a rigor di logica, doveva essere il motivo principale e guida di questo mio scrivere...

Il posto dove suonano e sotto la stazione dei treni, un po` come il
Tunnel - Uscita Nuovi Suoni di Milano. Abbastanza capiente. C'e` molta gente fuori, inspiegabilmente, perche` si poteva entrare. Noi entriamo.
Il primo gruppo a suonare sono i "god forbid"
LINKuna band americana molto agressiva e schierata politicamente [contro G.W.B. tanto che una canzone comincia, grazie pure al supporto del pubblico, con "Fuck G.W.B.", penso di aver cominciato a perdere la voce in quel frangente =)]
Il cantante e` molto affascinante, nero con dread-locks da paura lunghi fino al sedere che roteano in maniera pazzesca.
L'unico problema e` la comunicazione con il pubblico che non capisce a pieno [niente] di quello che dice il cantante, che cerca di incitarli, di far saltare o far accendere gli accendini in una canzone che comincia lenta [li` proprio nessuno aveva capito cosa dicesse e io non avevo con me un accendino] peccato per lui, era molto triste per questo...
almeno credo io...
Il secondo gruppo sono i "caliban"
LINKband tedesca molto coinvolgente, sara` che hanno pure la lingua dalla loro parte... E qui comincia il "bello".
Il pogo e` sempre molto accentuato, ma ... alla 3^a canzone il cantante chiede che il popolo difronte a lui si divida come fece mose` con le acque del mar rosso, creando cosi` due muri di persone uno alla sinistra e l'altro alla destra. Io ero dalla parte sinistra rispetto al cantante. Il bello del "gioco" sta che quando la musica comincia ognuno deve raggiungere la parte opposta passando, ovviamente, attraverso tutti gli altri!
Fantastico! Dopo di questo c'e` stato il giro della morte [nome inventato da me] dove si comincia a girare vorticosamente in cerchio mentre si poga. Della Morte perche` ho visto piu` di qualcuno fare di quelle mine da capogiro! Un'altra particolarita` di questo gruppo e` il pogo-kung-fu si poga facendo roteare le braccia e i pugni come se si facessero delle mosse di arti marziali. Un ridere che non vi dico vedere tutta questa gente muovere le braccia a mulinello.
Infine i "machine head"
LINKgruppo leader della serata, viene tolto praticamente tutto dal palco e lo preparano a dovere, luci speciali, cartelloni che, nascondendo le pile di amplificatori, richiamano le immagini presenti nell'ultimo loro album. Tutto preparato alla perfezione. Anche loro molto potenti, ma anche molto bravi nell'intrattenere il pubblico! Da ricordare il "prost!" cantato con voce roca e doppia cassa che martellava come una mitragliatrice.
Giochi di luce stupendi. Musica niente male. Solo che dopo 4,5 ore di fila della stessa musica... si, avrei preferto dei fraseggi diversi alla chitarra che non sempre power-chord a ripetizione...
[p.s. basso praticamente inesistente]
Cmq mi son divertito veramente tanto!!!
Yeeeeeeeaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhh!!!
COMMENTA (0 commenti presenti)
-
PERMALINK
lunedì 1 novembre 2004 - ore 10:45
Science wants You!!!
(categoria: " Scienza e Tecnica ")
Come dice l'ultima frase di questo abstract: "
An extension of the present study is necessary to verify this hypothesis" [un'estensione del presente studio e` necessaria per verificare questa ipotesi]
Qui sotto trovate un link all'articolo completo dal titolo: "Correlation between
oral sex and a low incidence of preeclampsia: a role for soluble HLA in seminal fluid?"
[correlazione tra
sesso orale e una bassa incidenza della pre-eclampsia: un ruolo importante per l'HLA-solubile contenuto nel liquido seminale]
LINKChi volesse partecipare al progetto, metta una "firma" nei commenti a questo messaggio...

Magari se siamo in tanti riusciamo pure a contattare gli autori dell'articolo e offrire il ns aiuto.
p.s.
Ecco l'abstract completo:
The involvement of immune mechanisms in the aetiology of preeclampsia is often suggested. Normal pregnancy is thought to be associated with a state of tolerance to the foreign antigens of the fetus, whereas in preeclamptic women this immunological tolerance might be hampered. The present study shows that oral sex and swallowing sperm is correlated with a diminished occurrence of preeclampsia which fits in the existing idea that a paternal factor is involved in the occurrence of preeclampsia. Because pregnancy has many similarities with transplantation, we hypothesize that induction of allogeneic tolerance to the paternal HLA molecules of the fetus may be crucial. Recent data suggest that exposure, and especially oral exposure to soluble HLA (sHLA) or HLA derived peptides can lead to transplantation tolerance. Similarly, sHLA antigens, that are present in the seminal plasma, might cause tolerance in the mother to paternal antigens. In order to test whether this indeed may be the case, we investigated whether sHLA antigens are present in seminal plasma. Using a specific ELISA we detected sHLA class I molecules in seminal plasma. The level varied between individuals and was related to the level in plasma. Further studies showed that these sHLA class I molecules included classical HLA class I alleles, such as sHLA-A2, -B7, -B51, -B35 and sHLA-A9. Preliminary data show lower levels of sHLA in seminal plasma in the preeclampsia group, although not significantly different from the control group. An extension of the present study is necessary to verify this hypothesis.
COMMENTA (0 commenti presenti)
-
PERMALINK
venerdì 29 ottobre 2004 - ore 09:41
Giro d'Italia - Milano Sanremo -Tour de France - Tre Valli Varesine - Parigi-Roubaix - giro del Veneto -Vuelta a España - Liegi-Bastogne-Liegi
(categoria: " Sport ")
Una cosa che immancabilmente mi colpisce ogni volta e` vedere il tedesco -studente/giovane -medio andare in bicicletta.
Le caratteristiche di questo individuo sono molto peculiari. Cominciamo dal primo impatto visivo con il personaggio.
E` proprio un impatto nel senso di scontro. I signorini e le signorine pure sembrano sempre in volata ad una delle gare che ho messo nel titolo, corrono velocemente, sono sempre in sorpasso, se vedono che qualcuno e` nella loro traiettoria suonano il campanello acidamente e se [da straniero non abituato a piste ciclabili] sei nella pista ciclabile in qualita` di pedone ti apostrofano con bestemmie furiose [pur non esistendo la bestemmia in tedesco]. Ogni volta mi chiedo se riusciranno mai a vincere questa corsa, se arriveranno primi da qualche parte con questo correre all'impazzata.
l'abbigliamento tipico e`, pur, speciale.
Con qualsiasi tempo, questo lo vorrei proprio sottolineare, con qualsiasi tempo [ricordo ancora le volte che si arrivo` a -18 gradi, con la neve/ghiaccio e ...]la braca del pantalone destro e` tirata su in maniera da lasciare scoperto completamente il polpaccio. Loro giustificano questa azione dicendo che cosi` il pantalone non si sporca con la catena. Posso dar loro anche ragione... Ma, ora, perche` lo fanno pur avendo un carter? O Perche` tirano su anche la braca sinistra?
Il bello e` proprio vedere questi polpacci d'inverno, bianco rosati con striature rossastre, quasi congelati.
Un capo di vestiario che ricorre spesso e` il caschetto, sara` anche utile, ma oggi ho visto una signora di 78 anni circa che indossava il casco arancione e blu abinato ad un completino color panna /avorio inizio secoloe la sua velocita` non era certo quella dei giovani-medi... anzi.
La postura sulla bici si divide in due grandi filoni: i "fighi" e i "sani". I fighi sono quelli che girano con bmx o mountain-bike, ma sempre con la sella il piu` in basso possibile. Il piu` delle volte li trovi in centro che fanno acrobazie nei pressi di scalinate o grandi spazzi aperti. O mentre se ne tornano a casa dopo presunte acrobazie. La loro gamba e` sempre piegata con un angolo acuto minore di 60 gradi. I sani hanno, invece, la sella il piu` in alto possibile, ad ogni pedalata la gamba e completamente distesa, se si dovessero fermare sarebbero costretti a scendere dal loro arroccamento.
LEGGI I COMMENTI (1)
-
PERMALINK
giovedì 28 ottobre 2004 - ore 19:37
Zombie - Kante
(categoria: " Musica e Canzoni ")
Non so cosa mi sia successo, sono entrato in un loop che non riesco a fermare... Ascolto e riascolto le canzoni di questo gruppo tedesco...
e mi piacciono troppo!

wir sehen die welt mit anderen augen seit dem wir draussen sind, sehen wir dinge ohne namen mit schleierhaften sinn,
wir sind leute in den Strassen wir sehen unmöglich aus unsere art sich zu bewegen gleicht einem fallen oder schweben, so als wäre uns der boden unter den füßen weggezogen.
Wir laufen durch die Strassen und wir sind überall in den grauen zwischenzonen wo die umrissen verschwinden
wir sind schillernde gestalten, die die Lichter reflektieren, unsere augen sind verborgen hinter dunklen Sonnenbrillen
wir sind von vornherein verdächtig nicht ganz bei trost zu sein, es ist als trügen wir ein Licht in uns, dass einer anderen Welt entsprungen ist.
Wir sehen unmöglich aus
wir sind der zeit voraus
wir sind die wunde stelle, mitten unter euch
wir sind ein schattenriss aus knochen, fleisch und blut
wir stehen auf der schwelle einer neuen Zeit
Wir laufen durch die Strassen
wir sehen unmöglich aus, tragen unser innerstes nach aussen und laufen rum wie ohne haupt, unser Fleisch löst sich vom knochen, man kann die Nerven einzeln Zählen, unsere Stimmen sind wie Schreie
wir sind ein Wrack im untergehen oder ähneln den Skelletten von Häusern im enstehen, es ist als trügen wir etwas in uns, dass der Zukunft entsprungen ist.
Wir sehen unmöglich aus
wir sind der zeit voraus
wir sind die wunde stelle, mitten unter euch
wir sind ein schattenriss aus knochen, fleisch und blut
wir stehen auf der schwelle einer neuen Zeit
Im rahmen der Möglichkeiten, sind wir ein hoffnungsloser Fall
wir sind nicht aufzuhalten
wir können nirgendwo aufprallen
wir sind ein unheilbarer virus, eine Krise, eine Krankheit
wir sind Leichen die noch atmen
Wir sind ein reichlich schlechter scherz und unser schmerz und unsere wunden sind unser größtes kapital, es ist als trügen wir etwas in uns, dass einer anderen welt entsprungen ist
Wir sehen unmöglich aus
wir sind der zeit voraus
wir sind die wunde stelle, mitten unter euch
wir sind ein schattenriss aus knochen, fleisch und blut
wir stehen auf der schwelle einer neuen Zeit
LEGGI I COMMENTI (2)
-
PERMALINK
giovedì 21 ottobre 2004 - ore 16:59
Kante
(categoria: " Musica e Canzoni ")
Ieri sera verso le 20, mi chiama da casa al cellulino Jan, io ero ancora in ufficio. Non per lavorare, ma per installare la nuova versione delle librerie QT sul portatile e anche perche` stavo parlando con un carissimo amico.
Vedo il suo numero, sono quasi shockato, cosa vorra` mai a quest'ora? Poteva benissimo mandarmi una e-mail... invece di telefonarmi. Mi dice che una Band molto carina avrebbe suonato allo Starclub. Genere rock, ma rock rock, ci tiene a sottolineare. Dice che passa a prendermi per le 20.30 a casa mia. Io ero ancora in lab e dovevo ancora mangiare. Non potevo andare li` a stomaco vuoto, per ovvi motivi: mi rompe buttare al vento quello che ho pagato.
Riesco a chiudere in un modo o nell'altro con qualche conflitto perche` ho lasciato a meta` l'installazione, saluto in fretta e furia il ragazzone e parto verso casa. Entro, apro il frigo e prendo del formaggio, squilla il cell, e` sempre Jan. Son sotto casa mia.
Mordo avidamente un pezzo di formaggio che non mi ricordavo puzzare cosi` forte, l'avevo trovato in offerta da Konsum. Forse un motivo dell'offerta c'era, ma io non ci avevo fatto caso. E, cmq, in situazioni normali apprezzo i formaggi, per cosi` dire, saporiti.
[snip]
Arriviamo li` c'e` gia` un bel drappello fuori dal locale, questi fans come soldati pronti ad attaccare non appena si fossero aperte le porte. Entriamo e mi accorgo che, in verita`, non erano proprio cosi` tanti come pensavo... ma altri continuano ad entrare.
La sala si riempie facilmente, io non ho particolari aspettative, non conosco assolutamente il gruppo. Vado a dare una sbirciatina al palco, per vedere che strumenti useranno.
Noto subito con piacere un vecchio
Deluxe Electric Mistress della electro-harmonix. Varie chitarrine molto vintage, un contrabbasso, percussioni miste, due batterie.
Arriva sul palco una band, che si presenta come "lo spontaneo gruppo spalla", fanno punk piu` o meno melodico a tratti noise. Sono in 3 basso-voce, chitarra e batteria. Scopro con rammarico che The ultimate flanger e` usato [e male] proprio da loro. Son tutte canzoni uguali, mezze urlate e mezze parlate. In compenso era tutta musica loro e in tedesco!
Sciendono dal palco, tolgono i loro strumenti e arrrivano loro: i
Kante band di hamburg.
LINKSara` che il leader [voce- chitarra - contrabbasso- tastiera- percussioni] mi ricorda moltissimo Paolo Benvegnu`, voce- chitarra- rumori- anima- effetti- alpha-omega dei mitici Scisma, ma con i capelli biondi. E` proprio molto affascinante, indossa una giacca nera con taglio sportivo, sembra quasi di pelle scamosciata. Una camicia bianca sotto, delle brache in jeans, scure che gli cadono benissimo su un paio di mocassini marrone scuro dal fascino/apparire antico, infine, un anello nuziale orna la sua mano destra.
Io, in prima fila, lo osservavo con estrema ammirazione.
[snip] to be continued, maybe, who knows?
...but the question is who cares?
LEGGI I COMMENTI (10)
-
PERMALINK
martedì 19 ottobre 2004 - ore 10:07
Il 290° giorno del Calendario Gregoriano (il 291° negli anni bisestili) : 17 ottobre
(categoria: " Riflessioni ")
Informazioni liberamente tratte da
LINKEventi * 1346 - Re Davide II di Scozia viene catturato da Re Edoardo III d'Inghilterra a Calais.
* 1469 - Ferdinando II d'Aragona sposa Isabella di Castiglia. Il loro matrimonio porta all'unificazione di Aragona e Castiglia in un'unica nazione, la Spagna.
* 1662 - Carlo II d'Inghilterra vende Dunkerque alla Francia per 40.000 sterline.
* 1777 - Truppe americane sconfiggono i britannici nella Battaglia di Saratoga.
* 1781 - Il Generale Charles Cornwallis si arrende a Yorktown (Virginia)
* 1800 - L'Inghilterra prende il controllo della colonia olandese di Curaçao
* 1860 - Prima edizione dell'Open britannico di golf.
* 1888 - Thomas Edison presenta richiesta di brevetto per il fonografo ottico (il primo cinema).
* 1912 - Bulgaria, Grecia e Serbia dichiarano guerra all'Impero Ottomano, unendosi al Montenegro nella Prima guerra balcanica.
* 1917 - Prima guerra mondiale: primo bombardamento britannico della Germania.
* 1931 - Al Capone viene condannato per evasione fiscale.
* 1933 - Albert Einstein, scappa dalla Germania Nazista e si sposta negli USA.
* 1941 - Per la prima volta nel corso della seconda guerra mondiale, un sottomarino tedesco attacca una nave americana.
* 1945 - A seguito di un colpo di stato, Juan Peron diventa dittatore dell'Argentina.
* 1961 - 200 dimostranti algerini vengono massacrati dalla polizia di Parigi.
* 1967 - Debutto a Broadway del musical Hair.
* 1970 - Anwar Sadat diventa presidente dell'Egitto.
* 1970 - Il Vice-Premier del Quebec, e Ministro del Lavoro del Canada Pierre Laporte, viene ucciso da membri del gruppo terroristico FLQ.
* 1973 - I paesi dell'OPEC iniziano un embargo del petrolio contro alcune nazioni occidentali ritenute responsabili di aver aiutato Israele nella sua guerra contro la Siria.
* 1979 - Madre Teresa di Calcutta riceve il Premio Nobel per la pace.
* 1989 - Il Terremoto di Loma Prieta (7,1 gradi della Scala Richter) colpisce l'area della Baia si San Francisco.
* 1994 - Viene presentata una bozza di trattato di pace tra Israele e Giordania.
* 1994 - Trattato di pace tra il governo dell']Angola e i ribelli dell'UNITA.
* 2003 - Carlos Mesa diventa Presidente della Bolivia.
Nati in questo giorno * 1563 - Jodocus Hondius, cartografo
* 1711 - Jupiter Hammond, poeta
* 1864 - Elinor Glyn, scrittore (m. 1943)
* 1898 - Simon Vestdijk, scrittore
* 1900 - Jean Arthur, attrice (m. 1991)
* 1902 - Irene Ryan, attrice (m. 1973)
* 1903 - Nathanael West, scrittore (m. 1940)
* 1912 - Papa Giovanni Paolo I (m. 1978)
* 1914 - Jerry Siegel, fumettista (m. 1998)
* 1915 - Arthur Miller, autore teatrale
* 1918 - Rita Hayworth, attrice (m. 1987)
* 1920 - Montgomery Clift, attore (m. 1966)
* 1921 - Tom Poston, attore, comico
* 1930 - Jimmy Breslin, scrittore
* 1936 - Hiroo Kanamori, sismologo giapponese
* 1938 - Evel Knievel, stuntman
* 1940 - James Seals, musicista
* 1942 - Gary Puckett, musicista
* 1946 - Sir Cameron Mackintosh, produttore e regista teatrale
* 1946 - Bob Seagren, atleta e attore statunitense
* 1947 - Michael McKean, attore, comico
* 1948 - Margot Kidder, attrice
* 1948 - George Wendt, attore
* 1950 - Howard Rollins, attore (m. 1996)
* 1956 - Mae Jemison, astronauta
* 1958 - Alan Jackson, musicista country
* 1961 -
Phelt[anno piu` anno meno], uomosensuale * 1962 - Mike Judge, fumettista, scrittore
* 1968 - Ziggy Marley, musicista reggae
* 1969 - Ernie Els, golfista sudafricano
* 1971 - Chris Kirkpatrick, cantante
* 1972 - Eminem, cantante rap
* 1972 - Wyclef Jean, cantante
* 1976 -
E. F., giramondo sciamannato * 1979 - Kimi Räikkönen, pilota di Formula 1 finlandese
* 1982 - Jessica Zucha, attrice
Morti in questo giorno * 532 - Papa Bonifacio II
* 1806 - Jean-Jacques Dessalines, leader indipendentista haitiano
* 1849 - Frederic Chopin, musicista, compositore
* 1887 - Gustav Kirchhoff, fisico
* 1910 - Julia Ward Howe, compositore
* 1931 - Alfons Maria Jakob, neurologo
* 1967 - Henry Pu Yi, ultimo imperatore di Cina
* 1970 - Pierre Laporte, politico canadese
* 1973 - Ingeborg Bachmann, poeta, narratore e scrittore (n. 1926)
* 1978 - Gertrude Mary Cox, statistica statunitense
* 1991 - Tennessee Ernie Ford, cantante
* 1979 - S. J. Perelman, scrittore
* 2001 - Rehavam Zeevi, politico israeliano
* 2004 - Phyllis Williams Lehmann, archeologa statunitense, scopritrice della Nike di Samotracia
Feste, ricorrenze e Santi * Haiti: Morte di Jean-Jacques Dessalines (festa di stato)
* United States: Giorno della poesia nera
* Phelt House:
Torta e Moscatello * Sant'Andreab di Gortina, vescovo
* San Fiorenzo di Orange, vescovo
* Sant'Ignazio di Antiochia, vescovo e martire
* San Rodolfo
LEGGI I COMMENTI (1)
-
PERMALINK
venerdì 15 ottobre 2004 - ore 10:33
Thank you so much!
(categoria: " Pensieri ")
Wow 4000!

Che numero grosso grosso!
LEGGI I COMMENTI (1)
-
PERMALINK
martedì 12 ottobre 2004 - ore 16:36
Vere Riflessioni maturate durante il fine settimana
(categoria: " Riflessioni ")
Vorrei ringraziare il
maestro Jay per avermi guidato nella ricerca e nella riflessione.


LEGGI I COMMENTI (5)
-
PERMALINK
lunedì 4 ottobre 2004 - ore 11:05
Le prelibate ricette di Suor Rothenmeyer
(categoria: " Ricette ")
Rientro a casa intorno alle 2pm, dopo una mattinata passata in piacevolissima compagnia, per preparare qualcosa da mangiare per pranzo. Appena apro la porta di casa, sento un odore molto strano, una specie di agrodolce. Cosa avra` mai cucinato il mio co-inquilino stavolta?
Guardo subito il piano lavoro, e vedo che il fornello elettrico e` ancora acceso, ma niente vi e` sopra. Mi fa incazzare alla grande, perche` e` molto pericoloso dimenticarlo cosi` acceso in una cucina, per giunta, senza finestre. Avevo tutte le mie posate con manico di plastica incandescente [perche` il cassetto per le posate e` appena sotto il piano cottura]. A fianco c'erano delle stoviglie usate accatastate e incrostate. Piu` a sinistra ancora, la vera chicca: una padella con della pasta avanzata.
Lascio la ricetta per chi volesse provare questa prelibatezza tedesca.
Sicuramente tratta dal libro delle ricette prelibate di
Suor Rothenmeyer.
Pasta alla Tedesca Wund9.--porzioni per 4 persone con molto [!!!] appetito.
Ingredienti:
4 etti di penne rigate
1 cipolla
4 uova
2,5 etti di speck
1 bottiglia di checiap [ketchup]
sale, pepe, peperoncino in polvere e
olio qualsiasi [anche per motori]
Portare l'acqua a ebollizione in una pentolina che riesca appena a contenere l'ammontare di penne rigate, salarla e aggiungere le penne in modo da far trasbordare almeno un 20% dell'acqua della pentola. Nel frattempo tagliare a dadini lo speck e affettare la cipolla. Fate soffriggere nell'olio qualsiasi la cipolla con lo speck e una volta che il soffritto prende un colorre marroncino-nero aggiungere le uova e mescolate con violenza. Aggiungete sale, pepe e peperoncino a piacimento.
Una volta che la pasta e` stracotta, scolatela non del tutto e versate il contenuto nella padella. Mescolate il composto e fatela saltare fino a che la pasta non ritorna dura. A questo punto aggiungete checiap fino a che la pasta non diventa ben rossa. Servite su piatto freddissimo cosi` che la pasta sopra sia bollente e quella sotto ghiacciata. Buon appettito!
LEGGI I COMMENTI (5)
-
PERMALINK
venerdì 1 ottobre 2004 - ore 16:50
Nutellaaaaaaaaaaaaaa
(categoria: " Vita Quotidiana ")
Stasera vado a prendermi un vasetto di nutella grande come quello di N. Moretti in "Bianca" e con un doppio carpiato in avanti mi ci tuffo dentro!!!
LEGGI I COMMENTI (4)
-
PERMALINK
> > > MESSAGGI PRECEDENTI